News

クラフトビールに関するお知らせ、新製品情報、新規店オープン情報などの新着ニュースをお届けしています。
ニュース

「ベルギーチョコレートスタウト2018」販売開始。リオ・ブルーイング・コーとデ・ラ・セーヌ醸造所の特別醸造ビール

EVER BREW株式会社は、自社ブランドであるリオ・ブルーイング・コーとベルギーにあるデ・ラ・セーヌ醸造所とコラボレーションした、特別醸造ビール「ベルギーチョコレートスタウト2018」の販売、卸しを1月12日より開始しました。

ニュース

THE軽井沢ビール、春季限定商品「桜花爛漫プレミアム」を出荷開始。日本画家によるソメイヨシノの名画をデザイン

クラフトビールの製造・販売を行う軽井沢ブルワリー株式会社はTHE軽井沢ビールシリーズの春季限定商品として、日本画家「千住 博」画伯の描く名画デザインラベル「THE軽井沢ビール 桜花爛漫プレミアム」を出荷開始しました。

イベント

ファイブ・グッド、伊香保温泉老舗旅館「福一」にアメリカ東海岸のクラフトビールを提供開始

クラフトビール事業を展開し、クラフトビール情報ポータルサイト「My CRAFT BEER」の運営を行うファイブ・グッド株式会社は、伊香保温泉にある旅館にて、ニューヨーク州を中心としたアメリカ東海岸の人気ブルワリー「キャプテン・ローレンス・ブリューイング」のクラフトビールの提供を開始しました。

T.Y.HARBOR BREWERY 白馬岩岳 Mountain-Top Bar イメージニュース

白馬岩岳山頂で本格クラフトビール!T.Y.HARBOR BREWERY 白馬岩岳 Mountain-Top Barが期間限定オープン

長野県のゲレンデ「白馬岩岳スノーフィールド」内に、東京・天王洲にある醸造所を併設したブルワリーレストラン「T.Y.HARBOR」とコラボレーションした日本初のポップアップバー「T.Y.HARBOR BREWERY 白馬岩岳 Mountain-Top Bar」が2017年12月23日から2018年3月25日まで期間限定でオープンします。

ニュース

ビール特化型ウェブマガジン「ビール女子」12月20日より数量限定コラボパッケージ発売

ビール特化型のウェブマガジンとコミュニティ「ビール女子」を運営する株式会社京橋ファクトリーが、クラフトビール専門ECサイト「goodbeer」を運営する株式会社ニードと業務提携し、12月20日よりビール女子コラボパッケージ第一弾を数量限定で販売しています。

お知らせ

東京都東村山市に新ブルワリー「Distant Shores Brewing」誕生。IPAを初出荷

2017年10月、東京都東村山市にクラフトビールの新たなブルワリー「Distant Shores Brewing(ディスタント・ショアーズ・ブルーイング)」が誕生しました。Distant Shores Brewingは、ビールの醸造管理システム開発会社のAshikawa Brewery System 、Campion Ale(カンピオンエール)とYYGのパートナーシップによって実現したブルワリーです。

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Columns

クラフトビールに関するコラムをお届けしています。
beer-womanコラム

仕事後に女性がきれいになれるクラフトビアバーの美味しい効果

都内にはクラフトビール初心者・中級者・上級者の全ての女性を癒し、しかも女に磨きをかけてくれるクラフトビアバーがたくさんあるのを知っていますか?そこには女性の大好きな美味しいお酒と食事、ワクワクさせてくれるアート、そして美しくしてくれる秘密があふれているのです。

cheese craftbeerコラム

チーズ×クラフトビールで地味に痩せテク!できるクラフト美ア女の糖質制限晩酌スタイル

チーズとクラフトビール、どちらも女性に大人気!美味しくてしかも女性が綺麗になれる成分がたっぷりなんです!ここでは意外と知らないそれぞれの栄養成分と具体的な美容効果、そしてあわせていただくことで得られる女性にうれしい相乗効果をお教えします。

コラム

チェコにとってビールとは、フランスのチーズ的な位置づけである

My CRAFT BEER 編集部の平野です。先月、東ヨーロッパの内陸に位置する、チェコ共和国の首都であるプラハを訪問してきました。チェコは世界で最も親しまれているビールスタイルの1つであるピルスナーの発祥国です。そして、チェコがビール大国と言われる所以は、一人あたりのビールの消費量がなんと世界一だというのです!そんなビールの魅力あふれるプラハで、ビール事情を体験してきましたので、レポートしたいと思います。

ビールと魚コラム

ブルワリーの廃水で魚を養殖。ニューヨークで始まったサステナブルな異業種コラボ

ニューヨークのウェストフィールドにあるクラフトビールブルワリーのFive & 20 Craft Spirits and Brewingが、養殖スタートアップのTimberFish Technologiesと提携し、独自の養殖施設をオープンした。ブルワリーの蒸留時に出る廃水を活用して魚の餌を作り、魚を育てるという新たな取り組みだ。

ドルフィンインダストリー サマーオレンジIPAコラム

クラフトビール醸造体験記 ~常陸野ネストビール 手作りビール工房~

2017年2月某日。ライターである私、若松達彦が経営する鹿児島にあるクラフトビールBUGERS & CRAFT BEERS「ドルフィンインダストリー」において、創業10周年を記念するオリジナルクラフトビールを作るため、茨城県那珂市にある木内酒造・常陸野ネストビール「手作りビール工房」を訪れた。

コラム

生ハム×クラフトビールが演出するアラサー女子の甘やかで孤独な晩酌に潜む絶大な美容効果 ―全国アラサークラフトビア好きorクラフトビアデビュー予備軍の女性たちへ―

今お店でも、生ハムや燻製料理とクラフトビールのコラボを楽しめるビールバー、レストランやタップが増えています。生ハム×クラフトビールは今、地ビア女・クラフトビア女たちの注目を集めています。今回は、彼女たちを虜にしている生ハムとクラフトビールの秘密の相性についてお話しします。

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