箱根ビール

かまぼこの老舗「鈴廣かまぼこの里」が造る箱根ビール。小田原には箱根、富士、丹沢連山にじっくり育まれた「箱根百年水」と呼ばれる名水があります。この水は鉄分をまったく含まず、カルシウムやマグネシウムをほど良く含んだ、とてもまろやかで上質な水です。かまぼこ造りに使用していたこの水を、かまぼこと同様においしい水が欠かせないビールに使用しています。ホップは、ピルスナー発祥の地・チェコのザーツ産アロマホップを用い、豊かな味わいをつくる麦芽は、オーストラリア、イギリス、ドイツから輸入された厳選素材のみを使用しています。

箱根ビールの情報

ブルワリー名 箱根ビール
日本
所在地 神奈川県小田原市風祭245
運営法人 株式会社小田原鈴廣
電話番号 0465-23-7373
公式サイト http://www.hakone-beer.com/
商品名 箱根ピルス/小田原エール/春めきペールエール/足柄ヴァイツェン/こゆるぎブラウン/風祭スタウト

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My CRAFTBEER 編集部
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