吉備土手下麦酒

岡山は後楽園の北方、一里余りの清流・旭川の土手の下に構える蔵造り、それが吉備土手下麦酒の醸造所です。今から10年前ほどから始まり「せっかく日本で造られ、その土地で呑まれるのなら、日本の蔵で造りたい」という思いから、醸造所は蔵風の建物になっています。主原料の麦芽以外の副原料も麦をそのまま使用し、風味を損なうことなく、体に優しい「地発泡酒」を提供。材料をすべて麦100％としたいというだけでなく「地ビールは高い！」という印象を変えたいがためにあえて発泡酒を選んだというこだわりをもった醸造所です。

吉備土手下麦酒の情報

ブルワリー名	吉備土手下麦酒
国	日本
所在地	岡山県岡山市北区北方4-2-18
運営法人	吉備土手下麦酒醸造所
電話番号	086-235-5712
公式サイト	http://kibidote.jp/free/brewery
商品名	御崎／天計／香りの麦／縁／吉備の烏／北方村／小麦の麦酒／瀬戸の憂鬱／真紅な恋心／生姜の麦酒／あなたの恋心／蜜月の麦酒／ヴァイスボック／加密列の風／白桃と麦／山手のすももの麦酒／あきひめ苺の麦酒／豊水梨と麦／稚媛の里行本さんちの梨物語豊水梨／柚子の麦酒／日生檸檬の麦酒／出石発／岡ビル岡び～る君／表町ゲバラビール