網走ビール

網走ビールは、東京農業大学と地ビール開発研究を協議し小麦ビールの研究を委託したことに始まり、平成10年に設立されました。日本の地ビールでは数少ない、三釜方式をビール醸造に採用しているのが特徴です。これにより、ビールにより味わい深いコクや風味を与えています。開業以降、帆立・牛乳などさまざまな副原料を用いた発泡酒を開発しています。冬の網走を代表する流氷を仕込み水に使用した、オホーツクブルー色の発泡酒「流氷DRAFT」は平成20年2月に発売され、ヒット商品となりました。

網走ビールの情報

ブルワリー名 網走ビール
日本
所在地 北海道網走市南6西2-2
運営法人 網走ビール株式会社
電話番号 0152-45-5100
公式サイト http://www.takahasi.co.jp/beer/
商品名 流氷DRAFT(ドラフト)/知床DRAFT(ドラフト)/桜桃の雫/ABASHIRI プレミアムビール/監極の黒/ABASHIRI WhiteAle(ホワイトエール)/限定醸造 IPW(インディア ペール ヴァイツェン)

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My CRAFTBEER 編集部
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