遠野麦酒「ZUMONA」

遠野麦酒「ZUMONA」は、ホップ生産日本一の岩手県遠野市にあるブルワリーです。約200年続いた酒造りの伝統と南部杜氏の技術を生かしながら、ビール造りの初心を常に忘れずにビール造りを行っています。麦芽をしっかりと麦汁にし、酵母できちんと発酵するといった製造過程のひとつひとつに丹念に取り組んでいます。現在は、「ヴァイツェン」「ピルスナー」「アルト」の三種、そして「三陸・海のビール」を販売しています。

ZUMONAの情報

ブルワリー名 ZUMONA
日本
所在地 岩手県遠野市青笹町糠前31-19-7
運営法人 上閉伊酒造株式会社
電話番号 0198-62-2002
公式サイト http://www.v-toono.jp/kamihei/zumona.html
商品名 ZUMONA ヴァイツェン/ZUMONA ピルスナー/ZUMONA アルト/三陸 海のビール

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My CRAFTBEER 編集部
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