ザ・リッツ・カールトン大阪20周年記念、限定20席ビアガーデン開催中

ザ・リッツ・カールトン大阪が、5階レストランフロアのテラスにて、限定20席の「開業20周年記念 紳士淑女のためのラグジュアリー・ビアガーデン」を2017年4月7日(金)から10月31日(火)まで開催しています。

「開業20周年記念 紳士淑女のためのラグジュアリー・ビアガーデン」は、1人様5,500円で、総料理長監修の前菜プレートとともに、ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルビールをはじめ、ベルギーを中心とした世界のビールや、フルーツビールなど20種類の豊富なビール、さらにワインや、ワインベースのカクテルなどを好きなだけ楽しめるフリーフロー(飲み放題)のビアガーデンです。飲み放題となるビールには生ビール「ザ・リッツ・カールトン大阪 オリジナル ゴールデンエール」、クラフトビール「ザ・リッツ・カールトン大阪 オリジナル アンバー エール」などがラインナップされています。

また、ザ・リッツ・カールトン大阪が今年で開業20周年を迎えることを記念し、各20,000円の20周年特別アラカルトメニューも提供されています。

20周年特別アラカルトメニューは「ロブスターの海老フライ2尾 トリュフのタルタルソース添え」、「〆のキャビア30gと鳥取日南産米のどんぶりと鳥骨鶏卵の温度たまご」、「干し鮑の姿煮込みとタラバ蟹焼売」、「湯浅醤油の香りを付けた近江牛腿肉の炭焼きコールドビーフ1kg」、「プラチナチョコレート4個」の贅沢な5品。

〆のキャビア30gと鳥取日南産米のどんぶりと鳥骨鶏卵の温度たまご ロブスターの海老フライ2尾 トリュフのタルタルソース添え 湯浅醤油の香りを付けた近江牛腿肉の炭焼きコールドビーフ1kg

なお、6月30日(金)からは、8月31日(木)まで夏季限定でウェルカム「シャンパン・かき氷」が一人一皿無料で提供されます。このかき氷は、マンゴー味の小さなかき氷に「ザ・リッツ・カールトン大阪 開業20周年記念ラベルG.H.マム コルドン ルージュ シャンパーニュ」が目の前で注がれることで完成します。

シャンパン・かき氷

また、同日より宴会場にて室内で爽やかにビールとブッフェ形式の料理を楽しめるビアホール「ハッピー・プレミアム・パーティー」も開催。ビールに合うお料理のほか、「ラムレッグのロースト とうがらしのペースト」や「ブラックペッパー チーズケーキ」など、暑い夏を吹き飛ばすスパイシー・フードが登場します。

ハッピー・プレミアム・パーティー

豊かな緑と涼やかな噴水に囲まれたオープンエアの空間で上質な時をたのしむ紳士淑女のためのビアガーデンを心行くまで堪能してみてはいかがでしょうか。

【参照リリース】「開業20周年記念 紳士淑女のためのラグジュアリー・ビアガーデン」限定20席、2017年4月7日(金)~10月31日(火)開催
【参照リリース】【ザ・リッツ・カールトン大阪】2017年6月30日(金)より、ビールを楽しむ2つの会場で、夏の暑さを吹き飛ばすフードプロモーションを開催!

(My CRAFT BEER 編集部 平井 真理)

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