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お知らせ

ファイブ・グッド、ニューヨーク州などアメリカ東海岸からクラフトビール新商品販売開始

クラフトビール事業を展開し、クラフトビール情報ポータルサイト「My CRAFT BEER」の運営を行うファイブ・グッド株式会社は2017年10月、ニューヨーク州を中心にアメリカ東海岸で人気の日本未上陸クラフトビールを新たに多数入荷し、日本での販売を開始しました。

ビールと魚コラム

ブルワリーの廃水で魚を養殖。ニューヨークで始まったサステナブルな異業種コラボ

ニューヨークのウェストフィールドにあるクラフトビールブルワリーのFive & 20 Craft Spirits and Brewingが、養殖スタートアップのTimberFish Technologiesと提携し、独自の養殖施設をオープンした。ブルワリーの蒸留時に出る廃水を活用して魚の餌を作り、魚を育てるという新たな取り組みだ。