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お知らせ

東京都東村山市に新ブルワリー「Distant Shores Brewing」誕生。IPAを初出荷

2017年10月、東京都東村山市にクラフトビールの新たなブルワリー「Distant Shores Brewing(ディスタント・ショアーズ・ブルーイング)」が誕生しました。Distant Shores Brewingは、ビールの醸造管理システム開発会社のAshikawa Brewery System 、Campion Ale(カンピオンエール)とYYGのパートナーシップによって実現したブルワリーです。

レストラン

Ottotto Brewery 浜松町店

Ottotto Brewery 浜松町店は都営地下鉄大門駅から徒歩1分に位置するクラフトビアバル。自社オリジナルのクラフトビールと日本のクラフトビールを10種以上が提供されています。ビール醸造所も併設されており、ビールの醸造も近々開始する予定。タバスコやチリなど辛いスパイスのきいたアメリカ南部ルイジアナ州のケイジャン料理や日本の生牡蠣などシーフード等、フードも多彩に取り揃えています。

レストラン

ビアットリア ミャゴラーレ

ビアットリア ミャゴラーレは東京都世田谷区南烏山6-5-7 明光ビル新館 102にある、店内の猫のモチーフがかわいらしいご夫婦で切り盛りされているトラットリアで、数々のイタリア料理店で修行をされたシェフのご主人が作る料理に合うクラフトビールを奥様が選んでくださいます。クラフトビールとトラットリアがうまく調和したビアットリアです。