レストラン

コラム

シニア×クラフトビール!?乾物サンドイッチと合わせて楽しめるお店・代々木「エイジングサンドイッチ」

AGING SANDWITCH(エイジングサンドイッチ)は、代々木駅徒歩5分の場所にオープンした、テイクアウト、イートインができるサンドイッチ屋だ。店が掲げる「60歳以上の雇用」のコンセプトと、乾物・ドライフルーツを使用したサンドイッチとの掛け合わせの斬新さが話題を呼んでいる。クラフトビール好きの店主の歩美さんが、常時6種類ほどの缶ビールを、国内外問わずそろえている。

コラム

“伝統と革新”をテーマとした「スプリングバレーブルワリー京都」の魅力

スプリングバレーブルワリー京都はキリンビールの醸造所併設レストランです。スプリングバレーブルワリーのレストランの3店舗目で「伝統と革新」をテーマにしています。築100年の町家をリノベーションした京都らしい佇まいは、ほかの店舗と一線を画しています。この記事では、スプリングバレーブルワリー京都の魅力をお伝えします。

本坊酒造 マルス信州蒸留所&南信州ビールレストラン

本坊酒造 マルス信州蒸留所&南信州ビール

本坊酒造 マルス信州蒸留所&南信州ビールは長野県上伊那郡宮田村にある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。マルス信州蒸溜所内のショップでは、蒸溜所限定のウイスキー、長野県産山ぶどうワイン、南信州ビール、ショップオリジナルの土産品を販売しています。歴代マルスウイスキーのボトルや賞状などの展示もあります。またショップ併設のBARコーナーではマルスウイスキーや南信州ビールなどの有料試飲もできます。