赤坂エクセルホテル東急でクラフトビール「赤坂ビール」を販売
赤坂エクセルホテル東急は6月15日より、同ホテル赤坂スクエアダイニングにて、地元老舗企業「ホッピービバレッジ」のクラフトビール「赤坂ビール ピルゼン」の販売を開始します。同商品は下面発酵のラガータイプ。きめの細かい柔らかな泡とさわやかでフルーティーな甘い香りが漂うビールです。
赤坂エクセルホテル東急は6月15日より、同ホテル赤坂スクエアダイニングにて、地元老舗企業「ホッピービバレッジ」のクラフトビール「赤坂ビール ピルゼン」の販売を開始します。同商品は下面発酵のラガータイプ。きめの細かい柔らかな泡とさわやかでフルーティーな甘い香りが漂うビールです。
萌木の村株式会社が運営する八ヶ岳ブルワリーは、限定醸造クラフトビール「八ヶ岳ビール タッチダウン 白樺ビート“生”」を、5月14日より期間限定で販売しています。
ビールの種類は、発酵方法の違いによって大きく下記の3種類に分けられます。 上面発酵 下面発酵 ランビック それぞれの種類の特徴と代表的なビールについてご紹介していきます。 1. 上面発酵 20度前後で活発に活動する酵母(...