KYOTO BREWING CO.は、京都西九条にあるブルワリーです。ウエールズ人、カナダ人、アメリカ人の3人の仲間が、「歴史に裏打ちされた職人の技が光る街」である京都で地ビール造りをはじめました。醸造所の酵母はベルギー産、ホップは主にアメリカ産を使用。ビールには「なごり雪」「一意専心」「一期一会」など日本の伝統を感じられる名前を命名し、定番シリーズから季節限定シリーズまで、新しい発想や体験を活かしたビール造りに挑み続けています。
KYOTO BREWING CO.の情報
ブルワリー名 | KYOTO BREWING CO. |
国 | 日本 |
所在地 | 京都府京都市南区西九条高畠町25-1 |
運営法人 | 京都醸造株式会社 (KYOTO BREWING CO.) |
電話番号 | 075-574-7820 |
公式サイト | http://kyotobrewing.com/ |
商品名 | なごり雪/一意専心/一期一会/黒潮の如く/春の気まぐれ/春夏秋冬-春/ライ麦畑でつかまえて/冬眠からの目覚め/夜の帳/欧州の風/深雪/素朴な一時/週休6日 |
地図を見る
地図を見る外観を見る
The following two tabs change content below.

My CRAFT BEERは、「クラフトビール」に関する国内・海外の情報をまとめた「クラフトビール」情報ポータルサイトです。クラフトビールに関するニュースやトレンド、ブルワリー、イベント情報などをお知らせします。

最新記事 by My CRAFTBEER 編集部 (全て見る)
- 大田区の産学連携にて製品化されたクラフトビール「山のかほり – 池上梅園 -」と「海のかほり – ふるさとの浜辺公園 -」発売 - 2019年10月8日
- CraftBeerCompany - 2019年8月22日
- 高尾ビール - 2019年8月22日