海を越え、山を越え、ビールと旅するブリュワリー「Passific Brewing」の地域をつなぐビールづくり
茅ヶ崎北側の廃工場を再活用して立ち上がった新たな醸造所「Passific Brewing（パシフィックブリューイング）」の共同代表の1人、大庭陸（おおばりく）さんにお話を伺いました。
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ニュースカルチャー系クラフトビール「Hip Hop Beer」がMakuakeにて販売
新しいものや体験を応援購入できるサービス「Makuake」にて、日本最年少ソムリエと、星付きレストランを渡り歩いた旅人料理人が造るカルチャー系限定醸造クラフトビール「Hip Hop Beer」が販売されている。デビルクラフトブルワリーと共同で作り上げた。
ブルワリーCRAFTROCK BREWING （クラフトロック ブルーイング）
CRAFTROCK BREWING （クラフトロック ブルーイング）は、「どこまでもクリーン、心地良く響く音楽のように心を踊らせる味わい。毎日でも、どんな時間帯でも飲みたいビール」をコンセプトに、音楽からビールを発想しながら、品質重視、基本を大切にしたビールを造るブルワリーです。
ニュースノンアルコールのクラフト黒ビール「kuusoo BLACK」campfireにて予約販売受付中
ノンアルコール専門のファントムブルワリー「kuusoo BREWING」を運営するsofoは8月6日、ノンアルコールクラフトビール「kuusoo BLACK」の予約販売をクラウドファンディングサイト「campfire（Good Morning）」で開始した。
ニュース東京都下北沢の晩酌屋 まぼねんとCRAFTROCK BREWINGのコラボビール「Maboneng IPA」が発売
東京都下北沢の居酒屋「下北沢の晩酌屋 まぼねん」「お酒と洋風ごはん おむかい」を運営するはうてんは、CRAFTROCK BREWINGとコラボレーションしたオリジナルクラフトビール第一弾「Maboneng IPA」を発売した。トロピカルとシトラスが共存する軽快な一杯だ。
コラム吉祥寺のビール専門店「Ben’s Slop Shop」でクラフトビールをお持ち帰り！
一部の都道府県や地域で飲食店の営業時間短縮要請が続く中、ビールのテイクアウトや量り売りの文化がじわじわと広がりつつあります。My CRAFT BEER編集部では炭酸類を持ち運びできる水筒・グラウラー（グロウラー）を携えて...
コラムデザインでビール界を盛り上げる！ビアイラストレーター・イソガイヒトヒサさんが語るビール愛
どことなくふんわりやさしい、ビールを片手に泡のようなヒゲをたくわえたお兄さん（おじさん？）のイラスト。クラフトビールが好きな方ならどこかで見たことのある画風ではないでしょうか。今回は、ビールメーカーのアートワークを多く手...
コラムローソンで復刻限定販売中！「僕ビール、君ビール。よりみち」に合うコンビニおつまみは？
ローソンやナチュラルローソン等で販売しているヤッホーブルーイングのクラフトビール「僕ビール君ビール」。同シリーズの復刻商品「僕ビール、君ビール。よりみち」が限定販売中ですが、もう飲んでみましたか？ 今回はこのビールに合う...
ニュース東京中目黒にクラフトビールカフェ「Arl Eee nakameguro」がオープン
東京の中目黒にクラフトビールカフェ「Arl Eee nakameguro」が3月19日にオープンしました。
コラムレアなクラフトビールをアルミ缶でテイクアウト！渋谷宇田川町「TAP＆CROWLER」
東京・下北沢の人気店「TAP＆GROWLER」の姉妹店、「TAP＆CROWLER」が渋谷にオープンしました。どちらのお店もクラフトビールの量り売りをコンセプトとしていますが、渋谷店は、お気に入りのクラフトビールを缶（クロ...
コラム地域を再発見する時代、二子玉川・ふたこビール醸造所が紡ぐパブリックなコミュニティ
東京・二子玉川にあるふたこビール醸造所は、ビールを通じて地域の人々が交流する場。まちづくりの一環として始まったというキックオフのストーリーや、醸造へのこだわり、地域経済や資源循環への取り組みなどを、ブルワリーオーナーにお...
ニュースCOEDOほか4社共同で渋谷ご当地クラフトビール「渋生」発売
TNZQ、協同商事コエドブルワリー、コンタツおよび東京都渋谷区観光協会の4社は9月26日、渋谷ご当地クラフトビール”「渋生」を発売します。渋谷の個性であるダイバーシティを表現したビールです。
ニュース「僕ビール君ビール」がyui率いる「FLOWER FLOWER」とのコラボデザイン缶数量限定発売
ヤッホーブルーイングとgr8!records（ソニー・ミュージックレーベルズ）は、「僕ビール君ビール」とyui率いるバンド「FLOWER FLOWER」でコラボレーションを実施します。7月下旬にはコラボデザイン缶を発売。8月5日にオリジナルコラボソング「はなうた」の各種音楽配信サービスにて配信開始、19日にCDを発売します。8月中旬にはオンラインでのコラボイベントの開催を予定しています。
ニュースアウグスインターナショナル、シェアリングサービスの提携ビール工場を募集開始
August International（アウグスインターナショナル）株式会社が8月に開始した小規模ビール醸造所（マイクロブルワリー）のシェアリングサービスの反響を受け、拡大する需要に対応するために、提携ビール工場の募集を開始しました。
イベント京都でクラフトをキーワードにしたマルシェ「CRAFT CAMP 2019」開催
「クラフト」をキーワードにしたマルシェ「CRAFT CAMP 2019」が9月8日（日）に京都府京都市で開催されます。昼の部は東本願寺前緑地エリアにて、クラフトビール・コーヒー・フードなどの販売、夜の部は京都水族館にて、クラフトビールとともに楽しめるDJやライブによる音楽イベントが行われます。
ニュースアウグスインターナショナルが日本初のビール醸造所によるシェアリングサービスを開始
August International（アウグスインターナショナル）株式会社が8月より、オリジナルビールを小規模から開発したいと考えている事業者向けにマイクロブルワリーの空き稼働を活用したシェアリングサービスを開始します。
お知らせスプリングバレーブルワリー、銀座の直営レストラン「BEER TO GO」でサブスクリプションサービス「CLUB BTG」開始
スプリングバレーブルワリーは6月17日、銀座ソニーパーク内のクラフトビール＆デリスタンド「BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY」でサブスクリプションサービス「CLUB BTG」を開始しました。クラフトブルワリーの直営レストランが継続的にビールを対象として行うサブスクリプションサービスとしては日本初です。
コラムふたりで行くおすすめクラフトビアバー・レストラン5選 in 東京
美味しいクラフトビールを、雰囲気のいいお店で楽しみたい。大切な人と一緒に過ごすなら、お店もこだわって選びたいですよね。これからの季節、ふたりの予定が合う日が決まっても、人気店は予約が取れないこともありますし、デート向きのお店は早めにチェックしておきたいものです。そこで今回は都内でおすすめのお店をご紹介します。さっそくデートの計画を立ててみませんか？
イベントスプリングバレーブルワリーと回転寿司2社、12月8日・9日に銀座で「寿司×クラフトビールフェス」開催
スプリングバレーブルワリー株式会社（SVB）とグルメ回転寿司2社が「寿司×クラフトビールフェス」を12月8日と9日の2日間、銀座の「“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY」（BTG）にて開催します。
コラムスプリングバレー・ブルワリー、日本のクラフトビール界を牽引するキリンビールの今昔
今までビールに興味のなかった人たちに切り込んで行こう！と始まったブルワリーがあります。その名も「スプリングバレーブルワリー」。今回はその「スプリングバレーブルワリー」についてお話しして行きます。
