ニュース 島国ブルワリー沖縄が廃棄予定のフルーツを活用した「うるまクラフト」を開発 2025.02.16沖縄県うるま市の島国ブルワリー沖縄が、廃棄予定のフルーツを活用した「うるまクラフト」をうるマルシェとコラボして開発した。クラウドファンディング「CAMPFIRE」を通じて同商品の製造・販売資金を募り、2025年4月初旬よりリターンの発送を開始する。