多様なお酒とグラウラーが並ぶ！量り売り専門店、恵比寿「NIGHT OWL」でビールをお持ち帰り
暑い季節が間近にせまってきました！ 今年の夏も、おいしいビールで家飲みしたいですね。「My CRAFT BEER」編集部は、炭酸入りのドリンクを持ち運べる水筒・グラウラー（グロウラー）を携えて、クラフトビールのテイクアウ...
コラムイタリア
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コラムレンチンでカリッカリのグリッシーニ！ギョニソのおつまみとイタリアのビールをペアリング
この夏の家飲みのお供に作りたい、魚を原料にしたソーセージ・魚肉ソーセージ（以下ギョニソ）を使ったイタリアンなおつまみをご紹介します。合わせたのは、イタリアのポピュラーなラガービールです！ ギョニソを世界のおつまみにアレン...
コラムお刺身×チーズ？ギリシャ産フェタチーズとまぐろのおつまみに合わせたビールは！
いつも食べ慣れているまぐろのお刺身。お醤油とワサビを添えた定番の食べ方で十分おいしいですが、たまにはちょっと味変してみませんか。EU（欧州連合）が提案するヨーロッパ食材を使ったレシピから、まぐろとギリシャ名産のチーズを組...
ニュースお寿司にも合うイタリア生まれのクラフトビール「マグノリア」でオシャレにお花見を！
イタリアを中心とした食品を輸入・販売するバーチ株式会社から、お花見にぴったりなクラフトビール「マグノリア」が発売中です。 「マグノリア」は日本では「モクレン」と呼ばれ知られている花で、グラスに注げば、ほんのり漂うさわやか...
