スプリングバレーブルワリー

寿司×クラフトビールフェスイベント

スプリングバレーブルワリー「寿司×クラフトビールフェス~祭りだ!祭りだ!紅白寿司合戦~」銀座で11月30日、12月1日に開催

スプリングバレーブルワリーは11月30日と12月1日、「“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY」にて、寿司と日本のクラフトビールによる新たな和食文化の創造を目指す「寿司×クラフトビールフェス~祭りだ!祭りだ!紅白寿司合戦~」を開催します。イベントでは、回転ずしの「三浦三崎港 恵み」「廻転寿司 平四郎」の2社が協働します。

フレッシュホップフェスト2019イベント

スプリングバレーブルワリー、日本産のフレッシュなホップを使ったクラフトビールを楽しむ「フレッシュホップフェスト2019」開催

スプリングバレーブルワリーが9月1日(日)から11月30日(土)まで、今年収穫したばかりの日本産ホップを使ったクラフトビールの香りを楽しむイベント「フレッシュホップフェスト2019」を開催します。5回目となる今年は、1,500店舗以上の飲食店、80社以上のブルワリーが参加する予定です。

北海道厚真町産 ハスカップニュース

スプリングバレーブルワリー東京でフルーツビールタイプの「北海道厚真町産 ハスカップ」数量限定販売中

スプリングバレーブルワリー(SVB)が、フルーツビールタイプのクラフトビール「北海道厚真町産 ハスカップ」をスプリングバレーブルワリー東京にて数量限定で8月10日より販売しています。同商品は同社が手掛ける「FARM to SVB」シリーズの第二弾です。

スプリングバレーブルワリー「FIRST CROSSING」ニュース

スプリングバレーブルワリー「FIRST CROSSING」を数量限定で全国発売、東京4周年記念で

スプリングバレーブルワリー株式会社は4月25日より、スプリングバレーブルワリー東京開業を記念した初の店舗限定ビールである「FIRST CROSSING」を、キリン公式オンラインショップの「DRINX」をはじめ、スプリングバレーブルワリー横浜、京都、BEER TO GOの各店舗において数量限定で発売します。

スプリングバレーブルワリー東京「広島県因島産 はっさく」ニュース

スプリングバレーブルワリー東京でフルーツビールタイプの「広島県因島産 はっさく」4月5日より販売開始

スプリングバレーブルワリー株式会社は、4月5日より同社が運営するクラフトビアレストラン「スプリングバレーブルワリー東京」にて、ほのかな甘みと爽やかな香りを楽しめるフルーツビールタイプ「広島県因島産 はっさく」を数量限定で提供開始します。

サクラブラン・サクラルージュニュース

スプリングバレーブルワリーがSVB東京限定「サクラブラン」、SVB京都限定「サクラルージュ」を数量限定販売中

スプリングバレーブルワリーは3月22日より、フルーティーな香りが心地良い「サクラブラン」をスプリングバレーブルワリー東京にて、ほのかな甘味と塩味を感じられる「サクラルージュ」をスプリングバレーブルワリー京都にてそれぞれ数量限定で販売しています。

店内風景コラム

銀座ソニーパーク内にある「ビールを持ち帰るお店」ってどういうところ!?

銀座にあったソニービルが、2018年8月に「Ginza Sony Park」として生まれ変わり、2020年秋まで期間限定で、公園のような公共的なスペースを公開しています。ソニービルは1966年から2018年の52年の歴史に一旦幕を下ろし、2022年にはこれまで継承してきた公共性の概念を街や人にリズムをもたらす、新しい概念の「新ソニービル」を竣工する予定です。そのGinza Sony Parkの地下4階にオープンした店舗の体験レポートをお届けします。

コラム

「寿司×クラフトビールフェス」がBEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERYで12月8日と9日に開催!

かねてより取材を重ねてまいりました、SPRING VALLEY BREWERYの4店舗目「BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY」が、面白い試みに挑みます。その名も、「寿司×クラフトビールフェス」!12月8、9日の2日間で開催されるこのフェスは、「BEER TO GO PAIRING LAB.」という取り組みの一つであり、今回でなんと5回目。そのメディア発表会があるということで、参加してきました。今回の内容は、そこではどんな“体験”ができるのかということをお知らせしていきたいと思います!

スプリングバレーブルワリーニュース

スプリングバレーブルワリー東京にて、岡山県産マスカットを使ったクラフトビール「MUSCAT WHITE」販売中

スプリングバレーブルワリー株式会社は9月7日より、東京・代官山のスプリングバレーブルワリー東京にて、岡山県産マスカットを使用したフルーティな香りとほんのりとした甘さを楽しめる「MUSCAT WHITE(マスカットホワイト)」を数量限定で販売しています。