小田急線クラフトビールツアー!【海老名駅~小田原駅・藤沢駅編】電車で醸造所を巡る旅
ビールを飲みつつ旅の楽しさも味わえるクラフトビールブルワリー巡り! 休日に少し遠出して、ビール醸造の現場を覗いてみませんか? 小田急線沿線の海老名駅~小田原駅・藤沢駅間で下車しながら、沿線の醸造所を旅してきました。20数年歩んできた醸造所から今年オープンのブルワリーまで、7軒を紹介!
ビールを飲みつつ旅の楽しさも味わえるクラフトビールブルワリー巡り! 休日に少し遠出して、ビール醸造の現場を覗いてみませんか? 小田急線沿線の海老名駅~小田原駅・藤沢駅間で下車しながら、沿線の醸造所を旅してきました。20数年歩んできた醸造所から今年オープンのブルワリーまで、7軒を紹介!
神奈川県茅ヶ崎市の「マインマート 茅ヶ崎常盤町店」は、国内外のクラフトビールの品ぞろえがすごいお店。ビールの数はもちろん、スタッフのビール愛もすご過ぎる……。老舗酒店がSNS上で“狂ったマインマート”と言われるまでに変貌したストーリーや、店長・スタッフの推しブルワリーをうかがってきました!
茅ヶ崎北側の廃工場を再活用して立ち上がった新たな醸造所「Passific Brewing(パシフィックブリューイング)」の共同代表の1人、大庭陸(おおばりく)さんにお話を伺いました。
神奈川県茅ヶ崎市にあるブルーパブ「Gold'n Bub」併設の醸造所で作られたBarbaricWorksという自家製ビールを含む国内のクラフトビール10種類と美味しい料理を提供しています。
明治5年創業の熊澤酒造株式会社は、湘南に残された最後の蔵元。その蔵元が醸造する「湘南ビール」は、丹沢山系の伏流水のみを使用し、無ろ過・非加熱処理で酵母が生きたピュアでフレッシュなビールです。ピルスナーやアルトの他、ハーブ、スパイス、フルーツビアなど種類豊富なビールを製造しています。特にIPAシリーズは、世界各地のホップを使用したシングルホップシリーズを中心に、バリエーション豊かにIPAを生み出しています。