調布市にあるクラフトビールブルワリー

tegamisha breweryコラム

本と雑貨とクラフトビール!手紙社の醸造所【西調布】TEGAMISHA BREWERYでゆるっと“素敵なビール日和を”

東京都調布市を中心にカフェや雑貨店を展開する手紙社が、西調布・TEGAMISHA BREWERYでビールの自社醸造を開始! 店舗1階は醸造所とパブ、2階は遅い時間まで開いている"夜の書店"が営業。雑貨や紙モノを扱うイメージが強い手紙社がなぜ醸造をはじめたきっかけや醸造開始までの道のりなどをお聞きしました。

TABAイベント

ブルワーの生解説も聞ける!多摩川周辺のビール醸造所を巡る「TABAブルワリーバスツアー」参加者募集中

多摩川周辺のクラフトビールブルワリーが集うプロジェクト「TABA」が企画する日帰りのツアー「TABAブルワリーバスツアー」が、2023年1月28日・2月4日の2回限定で開催されます! 多彩なビールが味わえて、醸造所を見学しながらブルワーの生解説も聞ける充実のツアーです。

ブルワリー

St.Robinson

調布ビアワークスは調布初のマイクロブリュワリーです。もともと料理人だったマスターブリュワーによる、固定観念にとらわれない斬新なビール造りを目指しています。国産の素材をさまざまに組み合わせた個性的な限定ビールを定期的にリリースしています。調布市内のバーや、醸造所に併設する立ち飲みのタップルームでも味わうことができます。