CRAFT BANKと横河電機の子会社である横河デジタルが、CRAFT BANKの定番ビール「BANK IPA」を用いて、AIによる温度設定計画で発酵工程を最適化する実証実験に成功した。香りも含めた品質を維持したまま、発酵工程時間を336時間から240時間（28％）に短縮できることを確認したという。