ニュースGRANDLINE BREWING、ミツカンぽん酢から生まれた新たな発想のクラフトビール『PONZ MAGIC』発売
神奈川県横須賀市のクラフトビール醸造所GRANDLINE BREWINGは2月16日、ミツカンぽん酢が持つ酸味と香りをヒントに開発した、新感覚クラフトビール「PONZ MAGIC(Ponzu-Style Sour Ale)」を発売した。
コラム
ニュース
クラフトビールとは?
コラム
クラフトビールとは?
コラム
コラム
コラム
コラムクラフトビールを中心に、ビールの新製品、新規開業店舗などの記事をお届けしています。
ニュース神奈川県横須賀市のクラフトビール醸造所GRANDLINE BREWINGは2月16日、ミツカンぽん酢が持つ酸味と香りをヒントに開発した、新感覚クラフトビール「PONZ MAGIC(Ponzu-Style Sour Ale)」を発売した。
イベント神奈川・かわさき駅前広場で2月20日から3月1日まで、ビールフェス「川崎ビール祭り」が開催される。期間中は「川崎ハンバーガーフェス」も同時開催される。
ニュースJR千葉駅西口・ウエストリオ2に2月21日、クラフトビールブランド「Citta Brewery」の新拠点としてクラフトビール・タップルーム「Citta Brewery Tap Room & Food by nido kitchen」がオープンした。
イベント東京・両国にある麦酒倶楽部ポパイで2月22日、23日、イギリスの伝統的な「CASKコンディションエール」20種類以上が一堂に会する、日本で唯一のイベント「CASK Condition Festival 2026 in POPEYE」が開催される。
ニュースDD4D BREWINGは1月23日、お笑いタレント・ゆりやんレトリィバァの初監督作品である映画『禍禍女』とのコラボレーションビール「MAG MAG」を発売する。
ニュースFalò Brewingは1月より、新たに定番2種類「Falò IPA(ファロ アイピーエー)」「Tsubame Draught」(ツバメ ドラフト)の缶ビールを順次販売開始する。
クラフトビールを中心に、ビールやブルワリーなどに関するコラムをお届けしています。
コラムクラフトビール醸造所を巡ってビールを飲みつつ、ローカルな旅を楽しんでみませんか。今回レポートするのは京王線・京王相模原線沿線の多摩エリア周辺【飛田給駅~・平山城址公園駅、京王永山駅】。電車の途中駅で下車しながら、沿線にあるブルワリーやタップルーム、関連店を巡ってきました!
コラム水道橋「東京ドームシティ」に、クラフトビールとアジア飯が楽しめるビアバー「箱舟」がオープン!カンパイ!ブルーイング(文京区)とLet's Beer Works(北区)が共同出店したこのお店。2つの醸造所がコラボした理由は? 「箱舟」のハウスビールとシビ辛アジア飯を堪能しながら代表のお二人にお話を聞きました。
コラム今回は「アイスホッケーアジアリーグ」の、「横浜GRITS」対「H.C.栃木日光アイスバックス」戦を観戦してきました。会場にはクラフトビールショップ「Antenna America」がオープン。なぜアイススケートリンクに出店しているのか? インポ―ターとプロアイスホッケーチームの横浜繋がりのコラボをレポートします。
コラム埼玉県・川越に、2024年8月1日、埼玉県産ビールに特化したクラフトビール専門レストラン「NOVICE」がオープンしました! ビアソムリエの資格を持つ店主が自らブルワリーを訪ねてセレクトした銘柄がオンタップ。フードメニューも充実していて、ビールに合う一品が楽しめます。早速、お店でビールを飲んできました!
コラムコンビニ限定販売のビール、よく見かけるようになりましたね。2024年の夏も各社各店リリースしていますが、今回は、アメリカ・ニューヨークの醸造所ブルックリン・ブルワリーのヘイジーと、英国風パブ「HUB」監修ペールエールの2種をピックアップしてご紹介! 一緒に、名店監修のコンビニ限定フードもテイクアウトしてみました!
コラム東京都調布市、京王線飛田給駅前にある「Kaiser Chick」(カイザーチック)は、醸造所を併設のビアホールで、洋菓子店でもある個性的なお店。なぜ洋菓子店とクラフトビール醸造所が一体化したのか、お聞きました! ビール×ケーキのおすすめペアリングも紹介!
クラフトビールを中心に、ビールのイベントに関する情報をお届けしています。
イベント神奈川・かわさき駅前広場で2月20日から3月1日まで、ビールフェス「川崎ビール祭り」が開催される。期間中は「川崎ハンバーガーフェス」も同時開催される。
イベント東京・両国にある麦酒倶楽部ポパイで2月22日、23日、イギリスの伝統的な「CASKコンディションエール」20種類以上が一堂に会する、日本で唯一のイベント「CASK Condition Festival 2026 in POPEYE」が開催される。
イベント神奈川・横浜の大さん橋ホールで2月6日から8日まで、国内外のビールが集結するビールフェス「スペントグレイン Presents JAPAN BREWERS CUP 2026」が開催される。ビールの審査会とビールフェスティバルの融合した冬季における日本最大規模のクラフトビールイベントで、ビール職人たちが認めた味わいを楽しめる。
イベント東京・ハイライフプラザいたばしで1月24日と25日、全国のクラフトビールが集結する「ニッポンクラフトビアフェスティバル 2026 in いたばし」が開催される。今年で20周年を迎え、今回 「いたばし」にて初開催することとなった。
イベントラフトビールの醸造所が集積する街・横浜で誕生した「横浜ビアバイク」が今年で5年目を迎えた。これまでに約2,000名が参加し、参加者満足度は98.7%を誇る。今年も新たなローカルツアーが始動する。
イベント埼玉・ところざわサクラタウンで1月24日と25日、屋内型クラフトビールフェス「SakuraTown Brewers Fest 2026」を開催される。