国内醸造のクラフトドイツビールとドイツ料理を提供するカジュアルダイニング「シュマッツ」の五反田店、「シュマッツ・ビア・ダイニング 五反田」が2月8日（金）にオープンしました。

JRホテルクレメント徳島が1月15日より徳島大学発の地ビール「Very Ale.（ベリー エール）」を販売しています。

社内コミュニケーションを活発にするため、職場の飲み会を行なっている会社は多いですよね。クラフトビールに興味のある読者の皆様はクラフトビール以外のお酒好きも多いので、職場の飲み会への参加頻度も高いのではないでしょうか。

株式会社ワイマーケットは、名古屋市西区にクラフトビール醸造所「Y.MARKET BREWING 名古屋西」を開設しました。

イギリス・スコットランドに本社を置く多国籍企業「ブリュードッグ」による書籍「Craft Beer for the People」の日本語版が、ガイアブックスより販売中です。

新橋エリアに食の商業ビル「イータス新橋（eatus shimbashi）」が1月25日（金）にオープンします。「イータス新橋」には、美味しい燻製料理と厳選されたクラフトビールを楽しむことができる「クラフトビール MOKU」や、横浜中華街の人気店で東京初出店となる「福満園」、世界各国のワインが楽しめるおしゃれなワインバー「MARUGO」、無農薬・有機栽培野菜と新鮮な魚料理を味わえる和食店「Nick & Noojoo」など、個性的でバラエティ豊かな専門店が9店舗集います。

富士桜高原麦酒が限定ビール「インペリアルピルスナー」を1月18日より販売しています。

株式会社Shiftallから、独自開発の専用冷蔵庫と組み合わせたクラフトビールの自動補充サービス「DrinkShift」が2019年より登場します。

August International株式会社は、親会社のアウグスビール株式会社と共同で、小規模醸造所「マイクロブルワリー」のプロデュース事業を1月17日より開始しました。

兵庫県・淡路島のユーアールエー株式会社は1月15日、「あわぢびーる」シリーズから、爽やかなライムが香る「島ライム」を発売しました。

軽井沢ブルワリー株式会社は、THE軽井沢ビールシリーズの春季限定商品として、日本画家の千住博画伯の描く名画をデザインした「THE軽井沢ビール 桜花爛漫プレミアム」の出荷を1月9日より開始しました。

セレクトショップ「wabist（ワビスト）」が、日本の職人技が光る「ビールが美味しいこだわりグラス」の特集ページを公開しています。ここでは、同ページから3つの商品を紹介します。

東京都豊島区の大塚にある「NAMACHAんBrewing」は2018年4月に醸造を開始したブルワリーです。併設するビアパブ「Smoke Beer Factory」では自家製の燻製料理とクラフトビールのペアリングを楽しむことができます。今回、新進気鋭の若き女性醸造家の米澤さんにご協力いただき、インタビューさせていただきましたので、その様子をお届けします！

銀座にあったソニービルが、2018年8月に「Ginza Sony Park」として生まれ変わり、2020年秋まで期間限定で、公園のような公共的なスペースを公開しています。ソニービルは1966年から2018年の52年の歴史に一旦幕を下ろし、2022年にはこれまで継承してきた公共性の概念を街や人にリズムをもたらす、新しい概念の「新ソニービル」を竣工する予定です。そのGinza Sony Parkの地下4階にオープンした店舗の体験レポートをお届けします。

美味しいクラフトビールを、雰囲気のいいお店で楽しみたい。大切な人と一緒に過ごすなら、お店もこだわって選びたいですよね。これからの季節、ふたりの予定が合う日が決まっても、人気店は予約が取れないこともありますし、デート向きのお店は早めにチェックしておきたいものです。そこで今回は都内でおすすめのお店をご紹介します。さっそくデートの計画を立ててみませんか？

今回はビールのつまみになりそうな「ふるさと納税」の返礼品を5つピックアップしてみました。

納税者が寄附先を自由に選択できる「ふるさと納税」は、生まれ故郷など自身が希望した自治体に寄付をした金額に応じて、税金の還付・控除が受けられる制度です。豊富な種類の返礼品が話題を集め、わずか3年で納税規模が約9.4倍に成長しました。もちろん、クラフトビールも返礼品として人気です。今回は、数あるクラフトビールの返礼品の中でオススメを5品ご紹介します。

年々、ふるさと納税の人気が高まっています。ふるさと納税は応援したい自治体に寄附をして、確定申告などを行うと2,000円を超える部分が所得税や住民税から控除される仕組みです。寄附をするとそのお礼として自治体から肉や魚、お酒など地域の名産品をもらうことができます。今回はそんなふるさと納税の返礼品でもらえるクラフトビールをご紹介します。

かねてより取材を重ねてまいりました、SPRING VALLEY BREWERYの4店舗目「BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY」が、面白い試みに挑みます。その名も、「寿司×クラフトビールフェス」！12月8、9日の2日間で開催されるこのフェスは、「BEER TO GO PAIRING LAB.」という取り組みの一つであり、今回でなんと5回目。そのメディア発表会があるということで、参加してきました。今回の内容は、そこではどんな“体験”ができるのかということをお知らせしていきたいと思います！

日本でも様々な地域で醸造所がつくられ、老若男女問わず愛されるクラフトビール。地域に根ざして個性豊かなクラフトビール作りに取り組む人々の熱意、そして食や農業、観光に関連づいた作り手の思いを学ぶ講座が市民大学『丸の内朝大学』で開講されました。My CRAFT BEERはそんな“地域と人を結ぶ、クラフトビール”について、たっぷり取材してきました。

フルーティーで飲みやすく、人気の高いビールといえば、白ビールですね。もしもビアバーで最初の一杯に迷ったら、フランス語ではブロンシュ、ドイツ語ではヴァイスなど「ホワイト」と名のつくものを選ぶと、きっと乾杯に適した爽やかなビールに出会えるはずです。そんな安定感も備えた白ビールについて、さらに魅力をお届けします。

今までビールに興味のなかった人たちに切り込んで行こう！と始まったブルワリーがあります。その名も「スプリングバレーブルワリー」。今回はその「スプリングバレーブルワリー」についてお話しして行きます。

黒でも白でもない、赤いビールは、忘年会やクリスマスなど年末に向けイベントが続くこれからの時期、雰囲気をさらに盛り上げてくれるいちおしのアイテムです。今回はこの赤いビールをご紹介します。

紅茶のムードをまとった秋の恵みにもぴったりなビールをご紹介します。