イベントHood to Fujiからビールイベントが学ぶべき五つの魅力
2023年4月15日と16日に、東京・渋谷の渋谷ストリームにてビールイベント「HOOD TO FUJI」が開催された。米国オレゴン州と日本の醸造者との協働で製造するというコンセプトの下、19銘柄のビールと1銘柄のハードサイダー(リンゴ醸造酒)が提供された。イベントの様子とともに、そこで見受けられた五つの魅力もお届けする。
クラフトビールとは?
コラム
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クラフトビールとは?クラフトビールとは一言で言えば「小規模かつ大手から独立したブルワリー(ビール醸造所)によるビール」のことです。
My CRAFT BEERでは、原則として米国のクラフトビールの業界団体であるBrewers Association(BA)の定義、日本における業界団体の全国地ビール醸造者協議会(JBA)の定義を参照し、クラフトビールに関する情報を発信しています。
【関連ページ】クラフトビールとは?“普通”のビールとの違い
クラフトビールに関するコラムをお届けしています。
イベント2023年4月15日と16日に、東京・渋谷の渋谷ストリームにてビールイベント「HOOD TO FUJI」が開催された。米国オレゴン州と日本の醸造者との協働で製造するというコンセプトの下、19銘柄のビールと1銘柄のハードサイダー(リンゴ醸造酒)が提供された。イベントの様子とともに、そこで見受けられた五つの魅力もお届けする。
コラム北海道・日本ハムファイターズの新たな本拠地となる球場「エスコンフィールド HOKKAIDO」内に、ビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」が3月30日にオープンします。球場のセンターバックスクリーンの位置にあり、球場の雰囲気を間近に感じながらビールと料理を味わうことができるレストランです。運営は「よなよなエール」や「水曜日のネコ」などのビールで知られるヤッホーブルーイングです。今回は3月6日に行われた内覧会で、現地を訪れた際の様子をお伝えします。
コラム英国発のクラフトビール「BREWDOG(以下、ブリュードッグ)」を取り扱うブリュードッグ・カンパニー・ジャパンが3月26日、プロ野球・埼玉西武ライオンズの本拠地・ベルーナドームにオフィシャルバーをオープンしました。ブリュードッグとしては世界で初めてとなる球場内でのオフィシャルバーとなります。
コラム「よなよなエール」のビールメーカー・ヤッホーブルーイングは、2023年2月18日、リアルイベント「よなよな 月の道楽座 5種飲み比べ編 ~私にぴったりのクラフトビール探し~」を開催! ビール選びのヒントが得られるというこのイベントで学んだビールの基礎知識やテイスティングの基本をおさらいしてみましょう。
コラム2月22日、伊勢丹新宿店に「イセタンクラフトビアバー」がオープンしました。このバーは、国内外の200種類以上のクラフトビールを買うことができるだけでなく、タップで樽生ビールも楽しめるバーです。
コラム今回は、多摩川周辺エリアの醸造所をつなぐプロジェクト「TABA」が企画したブルワリーバスツアーに密着! 昭島市のイサナブルーイング、八王子市のShared Brewery、立川市の坂道ブルイングを巡ってブルワーの生解説を聞き、ビールをとことん飲みました。クラフトビール三昧で楽しく過ごしたツアーの模様をレポートします。
コラム吉祥寺「MOCMO sandwiches」はグルテンフリーのパンを使った具沢山の極厚サンドイッチとクラフトビールが楽しめるカフェ。ビールと音楽を融合したイベントも続々企画中で、自社醸造所の開設も間近。 現役バンドマンである店長に「MOCMO」で飲める推しビールをお聞きし、今後の展開を語っていただきました!
コラムさまざまなアイテムを扱う変わり種自動販売機が登場する中、最近ではクラフトビールの自販機も見かけるようになりました。専門店に入るのはハードルが高いと感じている方にとって、自販機はちょうどいい販売ツールかもしれません。今回は自販機でクラフトビールが買えるスポット都内3カ所を巡ってレポートします!
コラム富士桜高原麦酒は2023年2月4日の「ワールドキャンサーデー」に、がん患者さんとご家族、医療従事者の方へのサポートと、がんの知識の啓発を目的としたビール「Beer yourself.」(ビア ユアセルフ)を発売。醸造長の宮下さんに、このビールをリリースするまでのストーリーをお聞きしました。
コラムビール醸造の副産物・麦芽粕(モルト粕)をアップサイクルしたクッキー「whoop」が発売になりました!企画したのはウェディングなどを手掛ける株式会社スぺサン。バレンタインギフトにぴったりな商品で、2023年2月14日まで「銀座ロフト」で販売中です。売り場を訪問し企画担当者に開発のストーリーをうかがいました。
コラムキンシ正宗株式会社は1781年(天明元年)創業の、京都市伏見区にある日本酒の生産・販売を行う老舗の会社です。ビール醸造の規制緩和が行われ、日本全国から多くの地ビールが誕生した1997年に「京都町家麦酒」を立ち上げており、...
コラム東京都世田谷区二子玉川エリアにあるブルワリー・ふたこビールは、2021年、同じ世田谷の瀬田に新たな醸造拠点をオープンさせました。建物は元鰻屋さんの一軒家で、タップルームの名は「Unagiya Taproom」(ウナギヤタップルーム)! 1周年を迎えたお店で周年ビールと定番ビールを飲み、スタッフのお話を聞いてきました。
クラフトビールに関するお知らせ、新製品情報、新規店オープン情報などの記事をお届けしています。
ニュース小田急線開成駅のクラフトビール醸造所併設イタリアンレストラン「ガラパゴレーシング」がリニューアルオープン。2階のテラス席を改装し、眺めの良さはキープしながら居心地のいい空間に生まれ変わりました。開成町のきれいな深層地下水を使った自家醸造ビールとイタリア料理が楽しめます!
ニュースサッポロビールは、花の定期便サービス「ブルーミー(bloomee)」とコラボした「HOPPIN' GARAGE 母の日セット」を数量限定で予約販売を受け付けている。
イベント埼玉県・さいたま新都心けやきひろばで5月17日から21日の5日間、恒例イベント「けやきひろば春のビール祭り」を開催する。同イベントは4年ぶりの屋外開催となる。
ニュースオリオンビールは4月25日、75BEERブランドから「オリオン75BEER SAISON」(ナゴビール セゾン)を数量限定で発売した。
イベント埼玉県東松山市のCOEDOクラフトビール醸造所敷地内で、2023年5月27日(土)・28日(日)、COEDOビールを飲みながら音楽を楽しめるキャンプ型音楽フェス「麦ノ秋音楽祭2023」が開催されます!昨年のイベントで種をまいた麦が収穫時期を迎える予定で、黄金の麦畑を見ることができるかも。出演者アーティストにも注目!
イベントドイツの春祭りである「Frühlings Fest」を再現した「Yokohama Frühlings Fest 2023」が、4月28日(金)から5月7日(日)までの10日間、横浜・赤レンガ倉庫のイベント広場と赤レンガパークにて開催される。
お知らせ岐阜県白川にある「農LAND BEER」は6月、「遊ぼう、飲もう、里山で」をテーマに遊んで飲んで里山を感じられるクラフトビール醸造所を立ち上げる。現在、クラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」にて醸造体験チケットや初回限定生産ビールの購入チケットを販売している。
イベントビールとシェフがグリルするバーベキューを楽しめるT.Y.HARBOR Brewery主催のキャンプイベント「BREWER’S CAMP」の第3回が5月27日、28日に行われる。 2022年春に開催し、3回目を迎えるBRE...
イベント「NEUTRAL CASE CRAFT BEER FEST SETAGAYA 2023 SPRING」が、2023年5月27日(土)・28日(日)の2日間開催されます! 昨年に続き会場は下北沢BONUS TRACK隣接駐車場。今回は12社のブルワリー・インポーターが参加。注目のラインナップを紹介します。
イベント「コピス吉祥寺」では、2023年4月28日(金)~5月7日(日)の10日間、クラフトビールをテーマにしたイベント「ENJOY KICHIJOJI BEER HOLIDAY」を初開催!オリジナルビールや、インポーター厳選の約70種のクラフトビール(パッケージ商品含)を提供。地元のビールショップや商店街ともコラボします!
イベント横浜ビールは4月16日、ビールとアートと音楽を融合したイベント「YOKOHAMA BEER CRAFT FUSION VOL.2」を開催する。
ニュース工学院大学のみつばちプロジェクトとScience Create Projectが、京王電鉄とともにオリジナルビール「せいせき HONEY ALE」を産学連携で企画・製品化した。4月20日から23日に京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンターで開催される「KEIO 春のビールまつり」にて数量限定で販売される。
クラフトビールのイベントに関する情報をお届けしています。
イベント埼玉県・さいたま新都心けやきひろばで5月17日から21日の5日間、恒例イベント「けやきひろば春のビール祭り」を開催する。同イベントは4年ぶりの屋外開催となる。
イベント埼玉県東松山市のCOEDOクラフトビール醸造所敷地内で、2023年5月27日(土)・28日(日)、COEDOビールを飲みながら音楽を楽しめるキャンプ型音楽フェス「麦ノ秋音楽祭2023」が開催されます!昨年のイベントで種をまいた麦が収穫時期を迎える予定で、黄金の麦畑を見ることができるかも。出演者アーティストにも注目!
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イベント「コピス吉祥寺」では、2023年4月28日(金)~5月7日(日)の10日間、クラフトビールをテーマにしたイベント「ENJOY KICHIJOJI BEER HOLIDAY」を初開催!オリジナルビールや、インポーター厳選の約70種のクラフトビール(パッケージ商品含)を提供。地元のビールショップや商店街ともコラボします!
イベント横浜ビールは4月16日、ビールとアートと音楽を融合したイベント「YOKOHAMA BEER CRAFT FUSION VOL.2」を開催する。
イベントベルギービールウィークエンド2023 豊洲(BBW豊洲)が4月14日(金)から16日(日)までと21日(金)から23日(日)までの2週6日間にわたり、CITABRIA BAYPARK(サイタブリア ベイパーク)にて開催される。
イベントアメリカ・オレゴン州ポートランドのブルワリーやサイダリ―と日本全国の醸造所がコラボするイベント「Hood to Fuji」が、2023年4月15日・16日、東京・渋谷で開催されます! 日米の人気醸造所によるコラボビールが販売される特別な機会。参加ブルワリーに注目!
イベントMy CRAFT BEERを運営するハーチ株式会社は3月26日、「ビール坂登頂と花見と桜餅とベアードビールの会【他にない解説付き】」を2部制で開催します。ビールの審査員を15年以上務めてきた経験がある長谷川小二郎さんと静岡県のベアードブルーイング、My CRAFT BEERの共催イベントです。
イベント「幕張アグリガーデン クラフトビアマーケット」が3月21日、千葉県の幕張海浜公園で開催される。
イベントキリンビール株式会社は、同社が展開するビールブランド「スプリングバレー」の2種のビールのリニューアルを記念し、一般向けの体験イベント「WELCOME TO THE WORLD OF CRAFT BEER スプリングバレー「赤と白」おいしさ感動体験会」を開催しています。今回は2種のビールにあわせて提供される料理を紹介します。