Enjoy My Life with Craft Beer

みんなの笑顔が集う場所。いつもそこにはクラフトビール。

My CRAFT BEERとは

My CRAFT BEER（マイクラフトビール）は国内外のクラフトビールを中心に、ビール全般に関する情報を発信するポータルサイトです。ブルワリー・新製品情報、レストラン・ビアバーや新規店オープン情報、コラムやイベント情報などを掲載しています。

クラフトビールとは

クラフトビールとは一言で言えば「小規模かつ大手から独立したブルワリー（ビール醸造所）によるビール」のことです。

My CRAFT BEERでは、原則として米国のクラフトビールの業界団体であるBrewers Association（BA）の定義、日本における業界団体の全国地ビール醸造者協議会（JBA）の定義を参照し、クラフトビールに関する情報を発信しています。

【関連ページ】クラフトビールとは？“普通”のビールとの違い

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Columns

クラフトビールに関するコラムをお届けしています。

コラム

ビールに合うザクザク食感のグラノーラバー！麦芽粕アップサイクルに取り組む【和歌山】VOYAGER BREWING

ビールを醸造の副産物・麦芽粕は産業廃棄物になることもありますが、有効活用しようと取り組む事業者も出てきています。今回は、麦芽粕をアップサイクルした「グラノーラバー」を販売する和歌山県田辺市のVOYAGER BREWINGを取材。商品開発に取り組んだ真鍋志麻さんにお話をお聞きしました！
コラム

“伝統と革新”をテーマとした「スプリングバレーブルワリー京都」の魅力

スプリングバレーブルワリー京都はキリンビールの醸造所併設レストランです。スプリングバレーブルワリーのレストランの3店舗目で「伝統と革新」をテーマにしています。築100年の町家をリノベーションした京都らしい佇まいは、ほかの店舗と一線を画しています。この記事では、スプリングバレーブルワリー京都の魅力をお伝えします。
高円寺アンドビールのカレーとビールコラム

カレー×ビール！【高円寺】アンドビールで自家製ビールとスパイシーな一皿を堪能！

暑い日にはスパイスのきいたカレーが食べたくなりませんか？ 今回は、自家醸造のビールとオリジナリティあふれるカレーが楽しめる高円寺のブリューパブ「アンドビール」を訪問し、スパイシーな一皿とフレッシュなビールを堪能！ お店が5周年を迎える今年、新たな一歩を踏み出そうとしているブルワー・安藤祐理子さんにお話をお聞きました！
「HOP STAR」ビール専門店コラム

店主は元ビール嫌いの会社員！クラフトビール専門通販「HOP STAR」のストーリーと推しブルワリー3選！

ビール専門通販サイトの「中の人」に取材し、どんな店主がどんな思いでビールを販売しているのか深堀りしてレポート！ 今回は「HOP STAR」（ホップスター）代表・山本豊さん。ビールが大の苦手だった山本さんがビール沼にはまり、ショップを開業するまでのストーリーや、品ぞろえのこだわり、店主の推しブルワリー3選もご紹介！
AMAMI BEER HALL（奄美ビアホール）コラム

奄美群島で70年ぶりに生まれたブルワリー「AMAMI BREWERY（奄美麦酒醸造所）」

8月2日、鹿児島県奄美市の飲食店・酒屋兼土産品店であるAMAMI BEER HALL（奄美ビアホール）で、店内で醸造されたビールが初めて提供された。ブルワリー名としてはAMAMI BREWERY（奄美麦酒醸造所）だ。このブルワリーは2022年7月7日に発泡酒製造免許を取得。念のため補足すると、税制上は発泡酒免許でも、後述するようにヴァイツェンやペールエールといったビアスタイルの酒を製造しており、国際的にはビールである。
コラム

酔わないクラフト！ヤッホーの低アル「正気のサタン」にコンビニおつまみをペアリング！

「よなよなエール」でおなじみのヤッホーブルーイングから、ビールと同じ原材料・製法で、IPAの味わいを追及して造ったアルコール度数0.7％の「正気のサタン」が発売になりました！缶製品が先行発売されるセブン-イレブンで「正気のサタン」にベストマッチなコンビニおつまみを探してみました！　
コラム

よなよなエールが届くサブスク「ひらけ！よなよな月の生活」の特徴、料金プラン、銘柄の一覧、特典まとめ

大手ビールメーカーのヤッホーブルーイングが提供するビール定期便「ひらけ！よなよな月の生活」は、人気のよなよなエールをはじめとしたビールが1～2か月に1度、自宅に届くサービスです。届くビールのラインナップは、定番のよなよなエールやインドの青鬼、水曜日のネコのほか、期間限定ビールや地域限定ビールとなっており、よなよなエールのファンはもちろん、おいしいビールをいろいろ試してみたい方にとってもうれしいサービスです。
Stone Brewingコラム

どうなるStone？サッポロ子会社化で定番ビール「Stone IPA」の流通網は変わるのかアンテナアメリカで聞いてみた！

サッポロビール株式会社の子会社Sapporo USA社は、カリフォルニア州のブルワリーStone Brewingを子会社化することを発表しました。日本国内でのStoneのビール流通に影響はあるのか？ Stoneの商品を輸入しているインポーター・株式会社ナガノトレーディングとサッポロビール株式会社に聞きました。
上方ビールコラム

関西で話題の銭湯跡地のブルワリー！風呂あがりにグビッと飲みたくなる「上方ビール」がアツい！

上方ビールは大阪・淡路にあるクラフトビール醸造所で、銭湯跡地をリノベーションしたブルワリーです。銭湯の設備をそのまま利用した醸造所で、男湯でビールを醸造し、元女湯と脱衣所を直売所とした斬新さが話題を呼んでいます。上方ビールではさまざまな食に合うビールを常時5種類製造しています。野菜や果物を使用したクラフトビールは珍しいテイストが多くすべて数量限定です。

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News

クラフトビールに関するお知らせ、新製品情報、新規店オープン情報などの記事をお届けしています。

イベント

高円寺アンドビールが【あきる野】自然人村へ！ビールのおかげフェスVol.0野外ライブ＆トーク開催

アウトドアとクラフトビールを愛するウクレレシンガー・宮 武弘さん主催のイベント「ビールのおかげ」が、野外へ進出！　2022年9月25日「多摩あきがわLiveForest自然人村」で開催されます。当日は高円寺のブルワリー・アンドビールのタップテイクオーバーも！
イベント

【9/23-24 山口】県内外の30種類のビールが飲み放題！「徳山駅前ビアフェスティバル」青空公園で開催

9月23日（金・祝）と9月24日（土）の2日間、山口県周南市の「青空公園」にて「徳山駅前ビアフェスティバル」が開催されます。2019年以来3年ぶりとなる開催で、山口県内外のブルワリー14社が用意する30種類以上のクラフトビールが大集合します。チケットはお得な1日飲み放題（4,000円）と回数券（1杯600円／5杯2,500円）で、入場料は無料です。
イベント

【9/23-25 大阪】日本中から18銘柄が集結！「ビア・ブラボー」なんば・湊町リバープレイスで開催

9月23日（金）から9月25日（日）まで、大阪市浪速区の「湊町リバープレイス」にて、「ビア・ブラボー～CRAFT BEER CARNIVAL～ 2022 Autumn」が開催されます。2022年5月に大阪・新今宮で実施された「ビアブラボー」の第2弾。奈良の「大和醸造」、兵庫の「open air」、大阪の「MARCA BREWING」など関西を代表するブルワリーをはじめ、三重の「伊勢角屋麦酒」、東京の「CRAFTROCK BREWING」、栃木の「うしとらブルワリー」、静岡の「反射炉ビヤ」など18のブルワリーが出店予定です。
イベント

ビール×窯焼きピザ×野外映画！【山梨】富士すばるランドのアウトドアイベントPIZZA CINEMA開催

自然に囲まれたファミリー向けテーマパーク「富士すばるランド」のシルバンズ・ガーデンエリアで、名作映画をアウトドアで楽しみながら、富士桜高原麦酒のクラフトビールとピザを堪能できる野外映画イベント「PIZZA CINEMA（ピザ・シネマ）」が開催されます！
ニュース

敬老の日のギフトにも◎体に優しいローアルコールビール、伊勢角屋麦酒「Minimal C」

三重県伊勢市のブルワリー伊勢角屋麦酒（ISEKADO）から、アルコール度数2％のクラフトビール「Minimal C」（ミニマルシー）が数量限定で発売！ローアルコールビールですが、度数6.5%のIPAと同じ量のモルトを使用し、ホップとモルトのキャラクターが際立っています。体に優しい低アルビールは、ギフトにも◎！

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