新規オープン

東京・大井町にブルワリー＆クラフトビール専門店「Canal brewing」がオープン

2023.06.02

Kraft beerは5月24日、東京・大井町地区初となるブルワリー＆クラフトビール専門店「Canal brewing」をオープンした。

【神奈川県開成町】ビール醸造所×イタリアンレストラン「ガラパゴレーシング」リニューアルオープン！

2023.05.04

小田急線開成駅のクラフトビール醸造所併設イタリアンレストラン「ガラパゴレーシング」がリニューアルオープン。2階のテラス席を改装し、眺めの良さはキープしながら居心地のいい空間に生まれ変わりました。開成町のきれいな深層地下水を使った自家醸造ビールとイタリア料理が楽しめます！

【要町・池袋】Cycad Brewingオープン！ビールと人、食、アートの出会いを紡ぐクラフトビールブルワリー

2023.03.30

東京・西池袋のコミュニティスペース「NishiikeMart」で、クラフトビールブルワリーCycad Brewing（サイカド・ブリューイング）が始動します！　2023年4月1日のグランドオープンに合わせて新作ビールをお披露目。オープン月間となる4月はスペシャルイベントも目白押しです。

茨城県かすみがうらに古民家クラフトビール醸造所「江口屋醸造所」オープン

2023.03.24

クラフトビール醸造所「江口屋醸造所」が茨城県かすみがうら市内のゲストハウス「古民家江口屋」内に3月25日にオープンする。

東京・板橋「TOKYO ALEWORKS」の醸造所所在地に「板橋カスクビレッジホテル」オープン

2023.03.18

スコッチモルト販売は3月1日、東京・板橋にある「TOKYO ALEWORKS」クラフトビール醸造所があるマンションの2階と3階の12部屋をリノベーションした「板橋カスクビレッジホテル」をオープンした。

阿蘇くまもと空港のクラフトビール専門店「WITCH’S BEER FLIGHT」アイキャッチ

阿蘇くまもと空港のクラフトビール専門店「WITCH’S BEER FLIGHT」オープン記念ビール、マクアケにて販売中

2023.02.28

新しいものや体験を応援購入できるサービス「Makuake（マクアケ）」にて、阿蘇くまもと空港にできるクラフトビール専門店「WITCH’S BEER FLIGHT」オープン記念の熊本空港限定ラベル缶ビールを販売している。

伊勢丹新宿店本館にクラフトビールバー「ISETAN CRAFT BEER BAR」がオープン

2023.02.22

伊勢丹新宿店本館に2月22日、クラフトビールバー「ISETAN CRAFT BEER BAR」がオープンする。同店では、国内外約220種類のビールを集積した百貨店随一の品ぞろえとタップで樽生ビールが楽しめる。

【山梨・北杜市】ビール×食×音楽の複合施設！万珍（よろず・めずらしい）「MANGOSTEEN HOKUTO」オープン

2023.01.25

世田谷区代沢の人気角打ち酒店「万珍酒店」を運営する株式会社MANGOSTEENが、2023年1月20日、ブルワリー・万珍醸造とボトルショップ×タップルーム・万珍酒店、ビール食堂・万珍包を含む複合施設「MANGOSTEEN HOKUTO」を正式オープンしました！

サッポロライオン、名古屋ビール園浩養園1Fを「CRAFT BEER KOYOEN BREWERY」にリニューアルオープン

2023.01.14

サッポロライオンは1月12日、名古屋ビール園浩養園1Fステーキ＆ハンバーグレストランを「CRAFT BEER KOYOEN BREWERY」にリニューアルオープンした。

大分・別府にビアレストラン併設の醸造所「別府ブルワリー」オープン

2022.12.26

ビアレストラン併設の醸造所「別府ブルワリー」が大分・別府駅から徒歩約1分のスーパーホテル別府駅前の1階に12月26日にオープンする。

シニア×クラフトビール！？乾物サンドイッチと合わせて楽しめるお店・代々木「エイジングサンドイッチ」

2022.12.15

AGING SANDWITCH（エイジングサンドイッチ）は、代々木駅徒歩5分の場所にオープンした、テイクアウト、イートインができるサンドイッチ屋だ。店が掲げる「60歳以上の雇用」のコンセプトと、乾物・ドライフルーツを使用したサンドイッチとの掛け合わせの斬新さが話題を呼んでいる。クラフトビール好きの店主の歩美さんが、常時6種類ほどの缶ビールを、国内外問わずそろえている。

ヘリオス酒造、国内初となる空港内ブルワリー併設レストラン「ヘリオス那覇エアポートブルワリー」をオープン

2022.12.12

ヘリオス酒造は12月12日、国内初となる空港内クラフトブルワリー併設レストラン「ヘリオス那覇エアポートブルワリー」を沖縄・那覇空港にオープンした。

常陸野ネストビールの木内酒造がJR水戸駅ビルに直営店「木内酒造1823」をオープン

2022.11.20

常陸野ネストビールで知られる木内酒造が11月21日、JR水戸駅ビルに直営店「木内酒造1823」をオープンする。

Backpackers’ Japanが手掛けるブルワリー兼ビアパブ「BEER VISTA BREWERY」森下・清澄白河エリアにオープン

2022.11.05

Backpackers’ Japanは12月1日、ブルワリー兼ビアパブ「BEER VISTA BREWERY」を東京都の森下・清澄白河エリアにオープンする。

奄美群島唯一のクラフトビール醸造所「奄美ブリュワリー」誕生

2022.07.29

奄美DNAは7月7日、鹿児島県・奄美群島で唯一となるクラフトビール醸造所「奄美ブリュワリー」をオープンした。オリジナルビール「島ばななヴァイツェン」「長命草ペールエール」「純黒糖闘牛ブラウンエール」の自社製造を開始し、新製品「ソルティーシークニンサワーエール」を加えた4種類を8月に順次販売を開始する。

静岡・用宗にWest Coast Brewing直営ビアホテル「The Villa ＆ Barrel Lounge」開業

2022.06.30

静岡・用宗のWest Coast Brewingが7月1日、醸造所向かいに直営ホテル「The Villa ＆ Barrel Lounge」を開業する。客室は全5部屋を備え、館内1階ではフレッシュなクラフトビールを常時10液種前後楽しめるタップルームも営業する。

平和酒造のビールを飲めるブルワリーパブ「平和どぶろく兜町醸造所」KITOKI（きとき）にオープン

2022.06.22

平和酒造は6月17日、東京・兜町のKITOKI（きとき）に、ブルワリーパブ「平和どぶろく兜町醸造所」をオープンした。

ヤッホーブルーイング、日ハム新球場内にビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」開業へ

2022.03.10

長野県に拠点を置く株式会社ヤッホーブルーイングと株式会社ファイターズスポーツ＆エンターテイメントは3月10日、2023年3月開業予定で日本プロ野球・北海道日本ハムファイターズの本拠地となる新球場「ES CON FIELD HOKKAIDO（エスコンフィールド北海道）」にて、ビール醸造レストラン事業を展開することを発表した。