近年さまざまなブランドがクラフトビール業界に足を踏み入れて来ています。その中でも世界的に有名なアパレルブランドpatagoniaが「パタゴニア・プロビジョンズ」という食品事業を立ち上げクラフトビールを企画販売しているのをご存知でしょうか？今回は、そんなpatagoniaが販売するクラフトビール「ロング・ルート・エール」に注目して掘り下げていきたいと思います！

簡単に作れて、美味しくて。おまけに気分が上がるような、おしゃれな料理はないかなぁ…そんな欲張りを叶えてくれるのが、ズッキーニボートです。写真映えするヴィジュアルでも今、注目を集めています。今日は家で飲む！と決めたら、ズッキーニボートを作ってみませんか？あわせて、おすすめのビールもご紹介します。

クラフトビールが好きな女性なら鎌倉もまた好きなはずです。好きな本を1冊持って鎌倉にクラフトビールを飲みに行きましょう。本は山田詠美さんの「放課後のキイノート」でも俵万智さんの「風の手のひら」はたまた夏目漱石の「こころ」。クラフトビールのようにあなたに染みた1冊を選びましょう。小さなホテルの小さなテーブルにお気に入りの本を1冊とお気に入りのクラフトビールを1瓶。イメージできたらさあ、もうあなただけの鎌倉クラフトビール旅は始まっています。

クラフトビールが飲める野球場をご紹介します。

2017年4月。首都圏での展開を開始した、キリンビール株式会社の新しいクラフトビールの楽しみ方を提案する「Ta…

「かわいい！」と、ついつい手に取りたくなるビール、最近よく見かけるようになったと思いませんか。こだわりの結晶であるクラフトビールですから、アートワークも手を緩めません。家でビールを飲むひととき。せっかくなら、素敵なパッケージも愛でたいですよね。今回は3つのアイデアをご紹介します。

オーガニックビューティーホップ「DHEAVA（ディーバ）」は、ビールの本場ドイツから、オーガニックの大麦麦芽とホップを取り寄せ、富山県産の大麦由来天然酵母により発酵。シャンパンと同じ「瓶内二次発酵」でのきめ細やかな炭酸。無濾過によるビールの濁りが、成分をしっかりと溜め込んだことを示している、繊細で香り高く飲みやすい、エールスタイルのビールです。

5日間でのべ約10万人の方々が来場し、約300種類の国内外のクラフトビールが揃った日本最大級のクラフトビールイベント「第19回けやきひろば春のビール祭り」のイベントの取材レポートです。

夏が近づいてくるとビール好きにとって最も楽しみなものの1つがビアガーデンですね。今年も東京でクラフトビールを楽しむことができるビアガーデンがオープンしています。その中からオススメの5つをご紹介します。

クラフトビールの専門店でのランチの楽しみ方をご紹介します！

これから夏本番！沖縄でビールといえばオリオンビールが有名ですが、注目のシーズナル（期間限定）クラフトビールも楽しんでみてはいかがでしょうか。沖縄県名護市の「ザ・ブセナテラス」では、その各レストラン＆バー限定で、夏に向けたオリジナルクラフトビール、チャタンビール「ブセナゴールド」を4月20日（金）から提供しています。

関西でも特にクラフトビールが盛り上がっている大阪。今回は大阪でクラフトビールが飲めるおすすめのお店を5店舗紹介します！

父の日のギフトに迷っている女性に、贈ると喜ばれること間違いなしのおすすめのクラフトビール銘柄3つを紹介します。美味しいクラフトビールを贈って、父と娘の時間を満喫しましょう！

「名人・プロの注ぎ方」「注ぎ方のマナー」「三度注ぎ」など、ビールのおいしい注ぎ方を解説しています。

日本からも半日かからず行ける！タイのクラフトビールが今人気！

ヤッホーブルーイングが4月1日に発売した、かつお節を原料に使ったクラフトビール「SORRY UMAMI IPA」のレビューです。

結論から言うと、夏のナスはクラフトビールの最高のおつまみです。この記事では簡単にナスを調理してクラフトビールの最高のおつまみにする方法を教えます。

4月28日（土）～5月6日（日）まで高田馬場にて開催された「クラフトビール新酒解禁祭り2018」のイベントレポートです。

酒税法改正で2018年4月からビールの定義が変わりました。課税対象となるビールの範囲が拡大するというのです。米、麦、トウモロコシ等の限定された原料以外の副原料を加えたものもビール、発泡酒や第3のビールと言われていたものもビールとして販売することになったのです。さて、酒税法改正はクラフトビールにどのような影響を及ぼすことになるのでしょうか。

ビールの旨さの肝である泡をはじめ、ビール製造過程では、多くの二酸化炭素が排出されていることをご存知だろうか？そんなビールの製造過程で発生する二酸化炭素量を抑える新しい醸造方法を、ベルギーに本社を置く世界最大のブルワリーAB InBev（アンハイザー・ブッシュ・インベブ）が生み出した。