香港のCarbon Brews（カーボンブリュース）は「Brewed for the People（全ての人々の為の醸造）」をスローガンにユニークなビールを醸造するクラフトビールブランド。世界初出店となる赤坂のタップルーム「Carbon Brews Tokyo」でビールと香港料理のペアリングを体験してきました！