【赤坂】香港屋台料理×個性派ビール!香港Carbon Brewsが世界初出店したタップルームに行ってみた!
香港のCarbon Brews(カーボンブリュース)は「Brewed for the People(全ての人々の為の醸造)」をスローガンにユニークなビールを醸造するクラフトビールブランド。世界初出店となる赤坂のタップルーム「Carbon Brews Tokyo」でビールと香港料理のペアリングを体験してきました!
香港のCarbon Brews(カーボンブリュース)は「Brewed for the People(全ての人々の為の醸造)」をスローガンにユニークなビールを醸造するクラフトビールブランド。世界初出店となる赤坂のタップルーム「Carbon Brews Tokyo」でビールと香港料理のペアリングを体験してきました!
芭蕉の辻プロジェクトは10月8日、東北・新潟の食材を用いた創作料理エンターテインメントレストラン「CROSS B PLUS(クロスビープラス)」にて、併設のビール醸造所「BATSUJI BREWING」で醸造したオリジナルクラフトビールの提供を開始する。