TOKYO ALEWORKS
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Distant Shores Brewing(ディスタント・ショアーズ・ブルーイング)は、東京都東村山市にあるブルワリーです。
CRAFTROCK BREWING (クラフトロック ブルーイング)は、「どこまでもクリーン、心地良く響く音楽のように心を踊らせる味わい。毎日でも、どんな時間帯でも飲みたいビール」をコンセプトに、音楽からビールを発想しながら、品質重視、基本を大切にしたビールを造るブルワリーです。
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MT Craft Breweryは、1998年に4人の外国人により設立されたビール醸造所です。目黒駅にあるイギリスの地方のパブの雰囲気に包まれたお店「The Meguro Tavern」で、ローストビーフやラム、ポークなどの肉料理やスナック、サラダなどと共に自家製ビールをいただくことができましたが、2020年8月に閉店。現在はMT Craft BreweryからIkari Jyouzouに屋号を変え、テイクアウトでビールを提供中です。伝統的な英国の製法でビタースタイルにこだわり醸造しています。