ファイブ・グッド、ニューヨーク州などアメリカ東海岸からクラフトビール新商品販売開始
クラフトビール事業を展開し、クラフトビール情報ポータルサイト「My CRAFT BEER」の運営を行うファイブ・グッド株式会社は2017年10月、ニューヨーク州を中心にアメリカ東海岸で人気の日本未上陸クラフトビールを新たに多数入荷し、日本での販売を開始しました。
クラフトビール事業を展開し、クラフトビール情報ポータルサイト「My CRAFT BEER」の運営を行うファイブ・グッド株式会社は2017年10月、ニューヨーク州を中心にアメリカ東海岸で人気の日本未上陸クラフトビールを新たに多数入荷し、日本での販売を開始しました。
ニューヨークのウェストフィールドにあるクラフトビールブルワリーのFive & 20 Craft Spirits and Brewingが、養殖スタートアップのTimberFish Technologiesと提携し、独自の養殖施設をオープンした。ブルワリーの蒸留時に出る廃水を活用して魚の餌を作り、魚を育てるという新たな取り組みだ。
株式会社ブルームダイニングサービスが6月27日、名古屋市中区金山にステーキバル&ダイニング「BOCOCA(ボコカ)」を開店します。 BOCOCAは、ブルームダイニングサービス代表の加藤氏がニューヨークで食べた本場のステー...