【EBINA BEER】海老名で見つけた本場のピルスナー!チェコ出身ブルワー渾身のビール×チェコの居酒屋メニュー
神奈川県海老名市にあるEBINA BEERの醸造主任は、チェコ出身のトーマス・レハクさん。トーマスさんは故郷・チェコ発祥のピルスナーにこだわり、本場の伝統的な製法を追求しています。元は音楽家として第一線で活躍してきたトーマスさん。ブルワーに転身したストーリーや、ピルスナーへの思いを聞きました。
神奈川県海老名市にあるEBINA BEERの醸造主任は、チェコ出身のトーマス・レハクさん。トーマスさんは故郷・チェコ発祥のピルスナーにこだわり、本場の伝統的な製法を追求しています。元は音楽家として第一線で活躍してきたトーマスさん。ブルワーに転身したストーリーや、ピルスナーへの思いを聞きました。
山梨県清里高原のレストラン「萌木の村 ROCK」誕生50周年記念のオリジナルラベルビールが7月22日よりGINZA SIXの「フランク ミュラー ジュネーブ」にて発売される。同商品は、スイス高級機械式腕時計ブランドの「フランク ミュラー」とのコラボレーションラベルとなっている。