ニュース 実験的醸造でHazy+IPAの可能性を探求!【新狭山】HAZY LABOが自社醸造をスタート 2024.03.03埼玉県狭山市のHAZY LABOは“実験的醸造”をコンセプトに掲げるクラフトビールブルワリー。HazyとIPAに特化し、素材や製造工程の微妙な違いを試しながらその複雑なおいしさや魅力を探求しています。2024年1月にオリジナルビールをリリース。知的好奇心を刺激するHAZY LABOのビールを飲んできました!