飲食店の展開による地方創生を目指すシシが9月26日、北アルプス御嶽山の水と木曽ひのきを使ったクラフトビール「Timber King（ティンバー キング）」を数量限定で販売します。同社は木曽エリア初のクラフトビールブランド「御嶽BREWING」を立ち上げました。第1弾が同商品となります。