銀座「“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY」で「餃子×クラフトビールフェス」8月24日と25日に開催

餃子×クラフトビールフェス

スプリングバレーブルワリーは8月24日(土)と25日(日)、GYOZA IT.と随園別館とコラボレーションして、多種多様な餃子とクラフトビールとのペアリングが体験できる「餃子×クラフトビールフェス」を「“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY」で開催します。

「“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY」では、これまで寿司やスイーツ、シーフードなどさまざまなグルメとのペアリングを研究する場として「PAIRING LAB.」という企画を展開。今回は同企画の第6弾として、餃子とビールのペアリングをより奥深く体験できる「餃子×クラフトビールフェス」を実施します。

当日は、GYOZA IT.と随園別館が提供する7種類の餃子と、クラフトビール20種類を提供。またシークレット餃子も数種類用意しており、合計140通り以上の幅広いペアリングを楽しめます。

餃子×クラフトビールフェス イメージ

参加ブルワリーは、スプリングバレーブルワリー、グランドキリン、ヤッホーブルーイング、ブルックリン・ブルワリー、常陸野ネストビール、Far Yeast Brewing、伊勢角屋麦酒、DHCビール、盛田金しゃちビール、石川酒造。

開催時間は24日(土)が11時から19時まで。25日(日)は11時から18時30分まで。入場無料でチケット制。300円券6枚綴りで1,800円(税込)、300円券2枚で600円(税込)のチケットが販売されます。前売り券は300円券6枚綴りを1,700円(税込)で「“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY」で8月23日(金)まで販売しています。







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