大阪・貝塚市の特産品の竹に想いを込める特別な「竹炭クラフトビール」製造へ

メッセージを込める竹

大阪産料理 空を運営するティケイ企画は、KIXビールで知られる泉佐野ブルーイングと共同で「竹炭クラフトビール」を製造する。

貝塚市木積の竹林
貝塚市木積の竹林

同ビールでは、大阪府貝塚市の名産品である木積の白たけのこから育った竹を使用。それぞれ「happiness福」「reward禄」「longevity寿」という名前を付けた3本の竹に、貝塚への愛や、さまざまな優しい気持ちを書きこんだ先着100人に竹炭クラフトビール6本セットが贈呈される。竹へのメッセージの書き込みは2月4日12時から2月12日12時まで。会場は、南海電鉄貝塚駅「まちの駅」内。

思いが込められた竹は、熟練の技を使って竹炭パウダーに加工。泉佐野ブルーイングがクラフトビールに仕上げる。出来上がったビールは、水間寺境内や水間駅周辺でお茶会や特産品の出店、人力車などでにぎわう「2023貝塚みずま春フェスタ」(3月26日10時から16時)で引き換えることができる。

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梶原誠司

1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。

よなよなの里