【4/1-2】ビアフェス「シモキタ Craft Beer Fest 2023」開催決定！人気ブルワリーが下北沢に大集結

2023.03.07

2022年の初夏と秋に開催され大好評を博したビールイベント「シモキタ Craft Beer Fest」がさらにパワーアップして今年もカムバック！ 2023年4月1日・2日、「下北線路街空き地」での開催が決まりました。初参加のブルワリー1社を含めた7社の出店者を発表！

【2022年】ゴールデンウィークにおすすめのクラフトビール4選

2022.04.27

今回は、家族や仲間で楽しめる大容量ビールやおしゃれな気分が味わえる樽熟成、フードロスをなくすサステナブルな取り組みから生まれたビールなど、ゴールデンウィークだからこそ楽しみたいクラフトビールをピックアップしてご紹介します。

「あなたのデータ」と廃棄食材で造る新感覚クラフトビール、開発プロジェクト参加者募集！AJB×530×情報銀行サービスDprime

2022.04.16

情報銀行サービス「Dprime」は、個人と企業が社会課題解決に資する商品を共創するプロジェクト「Dprime Lab」を開始。第1弾は「あなたのデータと廃棄予定作物で創る新感覚クラフトビール」開発プロジェクトです。長野のAJBが廃棄食材を使いユーザーのデータをもとに味を調整したビール「WASTE 2 BEER」を醸造！