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富士桜高原麦酒、ライモルトを使用したクラフトビール「夢幻」を季節限定販売

富士桜高原麦酒は季節限定クラフトビール「夢幻」を2月7日より販売しています。

同商品は2017年3月に、富士桜高原麦酒が初めて「ライモルト（ライ麦の麦芽）」を使用して醸造したクラフトビールです。ライモルトを使用することで、ライトでミントのような爽快感が表現されています。上面発酵とモルト由来のさわやかな酸味が特徴です。

富士桜高原麦酒 季節限定クラフトビール「夢幻（むげん）」
引用元：【季節限定クラフトビール】夢幻(ムゲン)発売！ | 富士桜高原麦酒

商品名は、ライ麦をドイツ語でいうと「ロッゲン」と発音することに由来しています。2017年には「アジア・ビアカップ」において初出場にして銀賞を獲得しています。

アルコール度数は5％、IBUは25、SRMは16。330ml瓶で希望小売価格460円（税別）です。

【参照ページ】【季節限定クラフトビール】夢幻(ムゲン)発売！ | 富士桜高原麦酒
【関連ページ】富士桜高原麦酒

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梶原誠司

1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。