富士桜高原麦酒は季節限定クラフトビール「夢幻」を2月7日より販売しています。
同商品は2017年3月に、富士桜高原麦酒が初めて「ライモルト(ライ麦の麦芽)」を使用して醸造したクラフトビールです。ライモルトを使用することで、ライトでミントのような爽快感が表現されています。上面発酵とモルト由来のさわやかな酸味が特徴です。
![富士桜高原麦酒 季節限定クラフトビール「夢幻(むげん)」](https://www.fujizakura-beer.jp/wp-content/uploads/2020/02/%E3%83%A0%E3%82%B2%E3%83%B3.jpg)
商品名は、ライ麦をドイツ語でいうと「ロッゲン」と発音することに由来しています。2017年には「アジア・ビアカップ」において初出場にして銀賞を獲得しています。
アルコール度数は5%、IBUは25、SRMは16。330ml瓶で希望小売価格460円(税別)です。
【参照ページ】【季節限定クラフトビール】夢幻(ムゲン)発売! | 富士桜高原麦酒
【関連ページ】富士桜高原麦酒
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梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
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