国内最大級100タップのビアレストラン「世界のビール博物館」東京スカイツリータウン・ソラマチ店、フルリニューアルオープン

海外ビール・ワインの輸入販売、飲食運営を行うワールドリカーインポーターズが運営する「世界のビール博物館」東京スカイツリータウン・ソラマチ店が3月6日、フルリニューアルオープンした。

世界のビール博物館は世界のクラフトビール、直輸入ビールを味わいながら体感する新感覚ビールミュージアム。より深くビールを堪能してもらい、新たなビールと出会えるような空間を用意している。自社輸入ビールや日本初輸入の樽生ビールに加え、世界各国から取り寄せた貴重な樽生ビールも多数そろえる。

今回のリニューアルでは、従来の30タップから国内最大級となる100タップの樽生ビールを提供するビアレストランへと進化。また、多彩な客層に向けたサービスやメニューの充実を図る。また、カウンター越しにスタッフがビールを注ぐ様子を間近で楽しめる。さらに、こだわりのウイスキーを厳選し、ビールだけでなくウイスキー好きでも満足いただける品ぞろえを用意した。

ほかにも肉や野菜、魚料理を短時間で香ばしくジューシーに焼き上げる700度の強力赤外線バーナーを搭載したブロイラーを導入。ビールとの相性抜群の料理を提供する。フードメニューはビールに合う料理だけでなく、カクテルやデザートも充実させた。

店内は昼夜を問わず、東京スカイツリーを望む開放的なテラス席を完備。カジュアルな食事から大規模なパーティまで、さまざまなシーンで利用できる。

場所は東京スカイツリータウン・ソラマチ　7F。営業時間は11時から23時（L.O.22時）。

【参照ページ】世界のビール博物館東京スカイツリータウン・ソラマチ店 | ZATO group