クラフトビール

レストラン

Ottotto Brewery 浜松町店

Ottotto Brewery 浜松町店は都営地下鉄大門駅から徒歩1分に位置するクラフトビアバル。自社オリジナルのクラフトビールと日本のクラフトビールを10種以上が提供されています。ビール醸造所も併設されており、ビールの醸造も近々開始する予定。タバスコやチリなど辛いスパイスのきいたアメリカ南部ルイジアナ州のケイジャン料理や日本の生牡蠣などシーフード等、フードも多彩に取り揃えています。
バルバラ アターブルニュース

ルミネ横浜7F「バルバラ アターブル」リニューアル！「クラフトビール×洋食×自家製パン」で女子におすすめ

ルミネ横浜7Fの「BARBARA a table（バルバラ アターブル）」が11月21日にリニューアルオープンしました。人気のランチライムのパンビュッフェはそのままに、ディナータイムには「クラフトビール×洋食×自家製パン」という女性に人気の組み合わせが楽しめる「ベーカリー＆ビアレストラン」となっています。
cheese craftbeerコラム

チーズ×クラフトビールで地味に痩せテク！できるクラフト美ア女の糖質制限晩酌スタイル

チーズとクラフトビール、どちらも女性に大人気！美味しくてしかも女性が綺麗になれる成分がたっぷりなんです！ここでは意外と知らないそれぞれの栄養成分と具体的な美容効果、そしてあわせていただくことで得られる女性にうれしい相乗効果をお教えします。
フィンランド　ヘルシンキニュース

THE GATE HOTEL 雷門のフィンランド独立100周年記念ディナーコースでフィンランドのクラフトビールが楽しめる

THE GATE HOTEL 雷門 by HULICが2017年11月22日（水）より、フィンランド大使館後援のフィンランド独立100周年公式記念行事の一環でフィンランドの食材を使用した期間限定のディナーコースを販売します。その中で日本初上陸となるフィンランドのクラフトビールも提供されます。
お知らせ

ファイブ・グッド、ニューヨーク州などアメリカ東海岸からクラフトビール新商品販売開始

クラフトビール事業を展開し、クラフトビール情報ポータルサイト「My CRAFT BEER」の運営を行うファイブ・グッド株式会社は2017年10月、ニューヨーク州を中心にアメリカ東海岸で人気の日本未上陸クラフトビールを新たに多数入荷し、日本での販売を開始しました。
ビールと魚コラム

ブルワリーの廃水で魚を養殖。ニューヨークで始まったサステナブルな異業種コラボ

ニューヨークのウェストフィールドにあるクラフトビールブルワリーのFive & 20 Craft Spirits and Brewingが、養殖スタートアップのTimberFish Technologiesと提携し、独自の養殖施設をオープンした。ブルワリーの蒸留時に出る廃水を活用して魚の餌を作り、魚を育てるという新たな取り組みだ。
コラム

生ハム×クラフトビールが演出するアラサー女子の甘やかで孤独な晩酌に潜む絶大な美容効果 ―全国アラサークラフトビア好きorクラフトビアデビュー予備軍の女性たちへ―

今お店でも、生ハムや燻製料理とクラフトビールのコラボを楽しめるビールバー、レストランやタップが増えています。生ハム×クラフトビールは今、地ビア女・クラフトビア女たちの注目を集めています。今回は、彼女たちを虜にしている生ハムとクラフトビールの秘密の相性についてお話しします。