【赤坂】香港屋台料理×個性派ビール!香港Carbon Brewsが世界初出店したタップルームに行ってみた!
香港のCarbon Brews(カーボンブリュース)は「Brewed for the People(全ての人々の為の醸造)」をスローガンにユニークなビールを醸造するクラフトビールブランド。世界初出店となる赤坂のタップルーム「Carbon Brews Tokyo」でビールと香港料理のペアリングを体験してきました!
香港のCarbon Brews(カーボンブリュース)は「Brewed for the People(全ての人々の為の醸造)」をスローガンにユニークなビールを醸造するクラフトビールブランド。世界初出店となる赤坂のタップルーム「Carbon Brews Tokyo」でビールと香港料理のペアリングを体験してきました!
「遠野麦酒 ZUMONA」のブランドでビールを醸造する岩手県遠野市の上閉伊酒造株式会社は、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGと協同で仕込んだコラボビール「BEYOND CLOUDS」をリリースしました。...
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は夏の限定商品として、「ベアレン サマーホップドラガー」をリリースしました。 ベアレン醸造所の今年のテーマは「ラガーを貫く」。例年、夏にはセゾンスタイル(上面発酵のエールビール)のビールを醸造...