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コラム

ふたりで行くおすすめクラフトビアバー・レストラン5選 in 東京

2018.12.21 Mariko

美味しいクラフトビールを、雰囲気のいいお店で楽しみたい。大切な人と一緒に過ごすなら、お店もこだわって選びたいですよね。これからの季節、ふたりの予定が合う日が決まっても、人気店は予約が取れないこともありますし、デート向きのお店は早めにチェックしておきたいものです。そこで今回は都内でおすすめのお店をご紹介します。さっそくデートの計画を立ててみませんか？
レストラン

Brewer’s Beer Stand 34

Brewer’s Beer Stand 34は全国でも珍しい造り手自身がクラフトビールの魅力を直接伝える、三重県初の本格クラフトビアスタンドです。三重県の『火の谷ビール』のブルワーが経営しており、県内最多12本のビアタップが設置されています。チャージなしのキャッシュオンでクラフトビールのテイクアウトもでき、カフェ感覚で気軽に利用できるデイリーなビアスタンドで、三重のクラフトビール文化を発信するランドマークなお店です。
レストラン

KARAKURI – Craft Beer & Oden & Sake –

「KARAKURI」は、クラフトビールと日本酒をメインにしたアットホームな飲み屋です。料理はおでんを中心に気軽に食べて飲める空間を提供致します。

店名の名前は “KARAKURI”。
”からくり”は様々な歯車で出来ています。
“お店”は「様々なお客様」「個性豊かな従業員」「色とりどりのお酒や料理」「店内装、外装」「そのほか数多くの物」で成り立っています。それら様々な人や物でお店は存在しているということに感謝の気持ちも籠め、名前を「KARAKURI」と名付けました。
１つの歯車が欠けてもKARAKURIは動かず、また１つでも歯車が変わればお店は変わる。１つ１つで変化もし、１つ１つが大切だと思っています。