クラフトビールも機能性の時代?「グルテンフリー」(低グルテン)のクラフトビール6選
健康を気づかう方が増えライフスタイルも変化する中、国内の大手酒類メーカーからは、“機能性”アルコール飲料が数多く販売されています。クラフトビール界でも、飲み手の多様なニーズに応えるビールがリリースされているのを知っていますか? 今回は、「グルテンフリー」(低グルテン)のクラフトビールをピックアップしてご紹介します!
健康を気づかう方が増えライフスタイルも変化する中、国内の大手酒類メーカーからは、“機能性”アルコール飲料が数多く販売されています。クラフトビール界でも、飲み手の多様なニーズに応えるビールがリリースされているのを知っていますか? 今回は、「グルテンフリー」(低グルテン)のクラフトビールをピックアップしてご紹介します!
備後福山ブルーイングカレッジは12月10日、「ふくやまバラ酵母 生にごりPA」を発売しました。同社の免許取得1周年記念ビールです。
高級品質の柿「シンデレラ太秋」で知られる熊本県益城町の福馬果樹園とKAM Brewingがコラボした柿のクラフトビール「マシキマム パーシモン(柿)」が完成しました。シンデレラ太秋柿の甘味と、柔らかい口当たりを贅沢に感じられるビールです。10月30日からはプレ販売が行われます。