ヘーフェヴァイツェン

EBINA BEERコラム

【EBINA BEER】海老名で見つけた本場のピルスナー!チェコ出身ブルワー渾身のビール×チェコの居酒屋メニュー

神奈川県海老名市にあるEBINA BEERの醸造主任は、チェコ出身のトーマス・レハクさん。トーマスさんは故郷・チェコ発祥のピルスナーにこだわり、本場の伝統的な製法を追求しています。元は音楽家として第一線で活躍してきたトーマスさん。ブルワーに転身したストーリーや、ピルスナーへの思いを聞きました。

ニュース

キリンビール「タップ・マルシェ」で「山口地ビール 瀬戸内ヴァイツェン」発売、2月10日より

キリンビールは2月10日、同社が提供する小型のビールディスペンサー「Tap Marche(タップ・マルシェ)」で山口地ビール株式会社が製造・販売する「山口地ビール 瀬戸内ヴァイツェン」を発売します。山口地ビールは中国・四国地方のブルワリーでは初めてタップマルシェに参画します。