白雪ビールは、兵庫県伊丹市にある小西酒造が造っているビールです。小西酒造は、1550年（天文19年）に創業。清酒｢白雪｣でお馴染の大手酒造メーカーです。日本初のベルギービールの輸入販売を手掛けており、その背景もありビール事業にも参画。醸造設備、製造方法も全て本場ベルギーにこだわり、原材料もベルギー産の麦芽とホップを使用。ブロンドや、ダークなどモルト100％、非熱処理の上面醗酵ビールを展開しています。