立飛麦酒醸造所

TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGIイベント

神奈川・武蔵小杉でクラフトビールイベント&試飲・商談会「TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGI」が開催

epigramが運営する、多摩川流域に点在するクラフトビールブルワリーとともにクラフトビール産業、飲食関連産業、観光産業を含む地域一帯の活性化を目指すプロジェクト「TABA」は9月9・10日、街と一体でつくるクラフトビールイベント「TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGI」を開催する。

コラム

超個性派も骨太も!【立川】で知る多摩のクラフトビール!発酵食の博覧会「発酵で旅する東京の森」

発酵食の博覧会「Fermentation Tourism Tokyo~発酵で旅する東京の森~」が、東京・立川で開催中(2022年12月4日まで)。会場には発酵デザイナー・小倉ヒラクさんがリサーチした多摩のクラフトビールの展示も。展示で学んだ後は、発酵ツーリズムを実践し、立川の立飛麦酒醸造所に行ってきました!