AMAKUSA SONAR BEER（アマクサソナービール）

AMAKUSA SONAR BEER（アマクサソナービール）は熊本県天草市のクラフトビール醸造所で、2020年に誕生した日本最西端のクラフトビール醸造所です。AMAKUSA SONAR BEERは2018年からホップ栽培をスタートし、地域に根ざしたビールづくりを目指しています。天草の気候は温暖で海からの風が強く、ホップ栽培には厳しい環境です。土壌づくりや水やりなど栽培方法を工夫しながら改良することで、無農薬で上質なホップづくりを実現しています。天草のミネラル豊富な地下水と地元産の原料100％のビールはフルーティーでビールが苦手な人でも飲みやすいと評判です。

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AMAKUSA SONAR BEER（アマクサソナービール）のクラフトビール

濃厚なスムージーのよう！Fruits Smoothie Sour　Vo,4「Dress Up」

AMAKUSA SONAR BEERでは国産では珍しいフルーツサワーを豊富に醸造しています。Fruits Smoothie Sour（フルーツスムージーサワー）Vo,4「Dress Up」はストロベリー・グレープ・ブルーベリーなどのフルーツとクリームチーズ・サワークリームを大量に投入したケーキのようなビールです。スムージーのようなドロッとした食感で、甘さと酸味が効いています。ビールとは思えない新食感に驚くこと間違いありません。

AMAKUSA SONAR BEER（アマクサソナービール）の情報

ブルワリー名	AMAKUSA SONAR BEER（アマクサソナービール）
所在地	熊本県天草市五和町鬼池1468-1
運営法人	AMAKUSA SONAR BEER合同会社
公式サイト	https://www.sonarbeer.com/
商品名	Fruits Smoothie Sour Vo,4「Dress Up」ほか