はこだてビールは北海道・函館にあるブルワリーで、1996年12月にオープンしました。こだわりは、ビールに函館山の天然地下水を100％使用していること。山の麓の水というのは一般的に硬質でありビールの醸造に適していると言われていることから、長い年月を経て濾過された良質な天然水は美味しいビールを造るうえでとても大切なポイントだというこだわりをもってビールの生産が行われています。そんなはこだてビールは数々の賞を受賞。「ビール品質安定保証・ＵＱアワード」を取得しており、品質・味・香りの高さはお墨付きです。
はこだてビールの情報
| ブルワリー名 | はこだてビール |
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 北海道函館市大手町5-22 明治館通り |
| 運営法人 | 株式会社マルカツ興産 |
| 電話番号 | 0138-23-8000 |
| 公式サイト | http://www.hakodate-factory.com/beer/ |
| 商品名 | はこだてビール 五稜の星／はこだてビール 北の一歩／はこだてビール 明治館／はこだてビール 北の夜景 |
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