ジャズブルーイング藤野

2018年神奈川県相模原市に誕生した超小規模醸造所。醸造道具のDIYなど全て地域の協力者達とのセッションによって立ち上がった奇跡のブルワリー。旧藤野町佐野川の名水を使用し、選び抜かれた材料と地元産の茶葉や柚子をフレイバーに、活きた酵母による非加熱・無濾過のこだわりの醸造を行っています。


ジャズブルーイング藤野の情報

ブルワリー名 ジャズブルーイング藤野
所在地 神奈川県相模原市緑区佐野川659番地3
運営法人
公式サイト http://jazzbrewing.fun/
商品名 AMP UP IPA/VOX POP



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