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反射炉ビヤ

伊豆の地で明治から大正期に造り酒屋を営む株式会社蔵屋鳴沢が造る、伊豆のクラフトビール「反射炉ビヤ」。酒造りに用いられてきた今なお湧き出る良質の水を使用した、繊細な味と深い味わいを持ったビールです。無ろ過・非加熱のため、酵母が生きた深い味わいです。地元にゆかりある人物から名付けた定番ビール、太郎左衛門（イングリッシュペールエール）、早雲（アメリカンペールエール）、頼朝（ポーター: 黒ビール）は、それぞれ違った味わいのビールとなっています。

反射炉ビヤの情報

ブルワリー名 反射炉ビヤ
国 日本
所在地 静岡県伊豆の国市中272-1
運営法人 株式会社蔵屋鳴沢
電話番号 055-949-1208
公式サイト http://www.kuraya-narusawa.co.jp/brewing/
商品名 太郎左衛門 (イングリッシュペールエール)／早雲 (アメリカンペールエール)／頼朝 (ポーター: 黒ビール)／大吟醸 政子 (静岡大吟醸酵母ビール)／農兵スチーム (カリフォルニアコモン)／75ヴァイツェン (ヴァイツェン：白ビール)

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