キリンシティは12月11日、クラフトビールレストラン「クラフトマルシェ by Kirin City」1号店をJR恵比寿駅東口にオープンします。
クラフトビールは定番の11種とゲストビール5種を用意。ドイツの名門グラスウェアブランド「シュピゲラウ」の3サイズのグラスから好きなサイズを選んで楽しめます。また、クラフトビール以外にも、ビアカクテル、サワー、ハイボール、ワイン、ノンアルコールカクテルなど約20種を提供します。
フードは、チキン6部位(砂肝・レバー・ハツ・せせり・手羽中・モモ)から選べるコンフィ(単品各480円、2種盛680円、マルシェ盛1,080円)や、かわいいココットで提供する熱々のベジ煮込み(各580円)などが提供されるほか、クラフトビールとのペアリングセット(各1,100円)も用意。さらに、ポテト料理やタパス、サラダ、スキレットを使った料理などでもクラフトビールとのペアリングが楽しめます。
営業時間は17時から23時まで。席数は38席(全面禁煙)。同店ではスマートフォンで簡単に決済できるセルフオーダーシステムを採用しているため、気軽に利用できます。若い世代も楽しめるように工夫された新店舗にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
【ウェブサイト】クラフトマルシェ Craft Marché by Kirin City
【ウェブサイト】キリンシティ Kirin City キリンビール
梶原誠司
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