岩下食品株式会社とサンクトガーレン有限会社は9月13日より、共同開発した岩下の新生姜ビール「NEW GINGER BEER~PINK GINGER PALE ALE~」を岩下食品のオンラインショップにて販売し、全国配送を開始しました。

NEW GINGER BEERはペールエールをベースに岩下の新生姜の粉末(商品名:岩下の魔法生姜)を加えて醸造された面白い組み合わせのクラフトビールです。ホップの苦味と、岩下の新生姜の少しピリッとした辛さが楽しめます。サンクトガーレンが2009年より行っているオリジナルビールの製造サービスの一環として開発されました。香りや味わいに加え、岩下の新生姜らしさを感じられるピンク色や、温度によって変化する味が印象的なビールとなっており、アルコール度数は5.5%です。今年7月12日より栃木県にある「岩下の新生姜ミュージアム」限定販売のビールでしたが、オンラインショップでも購入可能になりました。
オンラインショップでは300ml2本セットが税込2,052円(単価800円)、4本セットが税込3,240円(単価750円)、6本セットが税込4,212円(単価650円)、12本セットが税込7,128円(単価550円)、24本セットが税込12,960円(単価500円)で販売中です。
生姜らしくパスタやカルパッチョ、和食なら寿司や白身の刺し身と相性が抜群とのこと。自宅でゆっくりと色々な組み合わせで楽しんでみてはいかがでしょうか。

平井真理

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