ナガノトレーディングは10月7日、アメリカ西海岸のクラフトビール醸造所ラグニタスブリューイングが醸造するヘイジーIPAスタイルのビール「ラグニタス ヘイジーワンダー」の販売を開始した。
同商品は、ホップにフォーカスを当てレシピを考案した”ウェストコースト”ヘイジーIPA。Cashmere、Comet、Citra、Chinook、Centennial、Simcoe、Sabro、Mosaicの8種類のホップを厳選してブレンドしており、一口飲むごとにそれぞれのホップがバランスよく口に広がる。美しく濁った黄金の液体から放たれる、ホップ由来の黄桃、ブラッドオレンジ、シトラス、トロピカルフルーツの味わい、そして苦みとの絶妙なバランスを楽しめる。
ラグニタスは、ホームブリュワーだったトニー・マギーが1993年にカリフォルニア州ラグニタスに創業したブリュワリー。創業から10年間で年間醸造量が22倍となるまでの成長を遂げるなど、全米でもっとも成功したブリュワリーの一つに挙げられている。
原材料は麦芽、小麦、オーツ、ホップ。アルコール度数は6%でIBUは42。355ml缶で722円(税込)。アメリカクラフトビールのボトルショップ&テイスティングルーム「Antenna America (アンテナアメリカ)」をはじめ全国の酒販店・飲食店にて購入できる。
【販売ページ】【新商品】ラグニタスの”ウェストコースト”ヘイジーIPAが日本初上陸 | Antenna America
梶原誠司
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