スコッチモルト販売は3月1日、東京・板橋にある「TOKYO ALEWORKS」クラフトビール醸造所があるマンションの2階と3階の12部屋をリノベーションした「板橋カスクビレッジホテル」をオープンした。
同ホテルには、ブリューパブ、ウイスキーなどを試飲し購入できるテイスティングルーム・ショップ、ワインが楽しめるビストロなどを設置。クラフトビール造りの体験も可能となっている。
伝統的なジャパニーズスタイルから西海岸風の開放的な部屋まで、それぞれのコンセプトでデザインした客室では、「TOKYO ALEWORKS」の樽生クラフトビールをオプションで飲むことができる。また、1階にある「TOKYO ALEWORKS板橋本店」の名物ハンバーガーとビールも部屋までテイクアウトできる。


「TOKYO ALEWORKS」のビールは、ジャパン・グレートビア・アワーズ、インターナショナルビアカップ、B-1グランプリ、ブルワーズカップなどのコンペティションで数々の賞を受賞している。“Back to Basics”(基本に戻る)をモットーに、クラシックスタイルからニュースタイルまで、あらゆるスタイルのクラフトビールを造り続けている。

客室動画
【参照ページ】Itabashi Cask Village
【関連ページ】TOKYO ALEWORKS

梶原誠司

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