関西大学がオリジナル“SDGsクラフトビール”を製作「関大ブリュープロジェクト」が始動
関西大学では東邦レオおよびNI-WA(中津ブルワリー)と連携し、大学オリジナルビールの開発を通じて環境保全や地域交流等を推進する「関大ブリュープロジェクト」を始動させた。3月19日の卒業式の裏側では、卒業生や関大万博部の学生らが教職員とともにホップの苗植えイベントを挙行した。
関西大学では東邦レオおよびNI-WA(中津ブルワリー)と連携し、大学オリジナルビールの開発を通じて環境保全や地域交流等を推進する「関大ブリュープロジェクト」を始動させた。3月19日の卒業式の裏側では、卒業生や関大万博部の学生らが教職員とともにホップの苗植えイベントを挙行した。
大阪・交野にある星の里いわふねで3月23日、24日に大阪府内外の醸造所とクラフトビールが堪能できる「酒森 クラフトビールと交野の地酒フェス2024」が行われる。
ホテルグランヴィア大阪の宴会場で3月17日、クラフトビールイベント「大阪クラフトビールピクニック 2024~春~」を開催する。
AgVenture LabとJAおきなわは沖縄科学技術大学院大学と連携し、オリジナルクラフトビール「異端児エール~伊江島の黒糖とOIST米のBlack Belgian Porter~」を製造し、7月20日より発売した。
大阪府にある中津ブルワリーは9月8日、食べごろを過ぎてしまったりんごや日本酒製造の副産物である酒粕を活用したオリジナルクラフトビール「異端児エール」を300本限定で一般販売した。AgVenture Labが「フードロスを考える」をコンセプトに製造した。
BISOWA VILLAGEは3月1日、唐辛子を使ったビール「テンジク ケルシュ スタイル」の販売を開始しました。
NI-WAは2020年初秋、ビール醸造所「Nakatsu brewery(中津ブルワリー)」をオープンします。8月29日にはオープニングイベントとしてトークセッションを実施し、ビールも振る舞います。関西地区在住の方にとっては朗報ですね。