ファミマの「てりやきレタスバーガー」に合うビールは？大豆ミートのデリで家飲み！

ファミリーマートは、2021年1月「大豆ミート」を使用した商品全9種類を発売しました。ラインナップの中には、ビールに合いそうな商品も！　今回は大豆のパティを使った「てりやきレタスバーガー」にビールをペアリングしてみました...

ツナとパクチーとココナッツのエスニックなおつまみで家飲み！サステナブルな魚のレシピ

ビール好きの皆さん、最近お魚を食べていますか？　ビールのおつまみとしてお肉を選ぶ方も多いかもしれませんが、たまには魚をおつまみにしてみませんか。今回は、サステナブルな漁業を推進するMSC（海洋管理協議会）が展開している...

東京・二子玉川にあるふたこビール醸造所は、ビールを通じて地域の人々が交流する場。まちづくりの一環として始まったというキックオフのストーリーや、醸造へのこだわり、地域経済や資源循環への取り組みなどを、ブルワリーオーナーにお...

ビアフェスやスポーツ観戦など、イベント会場で飲むビールは最高ですよね。でも、会場内のごみ箱にプラスチックカップがあふれているのを見てゲンナリしてしまうことはありませんか？　アサヒビール株式会社とパナソニック株式会社は、...

余剰食材を使ったアルコール・ノンアルコール飲料の製造・販売を行う株式会社CRUST JAPANは、廃棄パンなどの余剰食材を原料とするクラフトビールの販売を開始します。